《黄精产地加工技术规程 蒸晒法》.pdfVIP

ICS65.020

CCSB38

DJG331123

遂昌县地方技术性规范

DJG331123/TXXXX－XXXX

黄精产地加工技术规程蒸晒法

Technicalregulationsfortheprimaryprocessingofpolygonatirhizoma

bysteamingandsun-dryingmethod

（报批稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

遂昌县市场监督管理局  发布

DJG331123/TXXXX－XXXX

目次

前言II

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义3

4基本要求3

5工艺流程4

6原料选择4

7预处理4

8蒸晒5

9切制6

10包装与贮藏6

11档案管理6

附录A（资料性）黄精加工成品分级表7

附录B（资料性）黄精生产记录表8

I

DJG331123/TXXXX－XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由遂昌县生态林业发展中心提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：茂润康健（浙江）生物科技有限公司、丽水学院、遂昌县生态林业发展中心、遂

昌县食品药品安全检验检测中心。

本文件主要起草人：郑伟成、张展望、曾伟俊、吴英俊、邓先俊、叶金俊、钟建军、翁振明、巫仙

斌、邱喜钗、叶姝儿、吴焱、郑剑、张问。

II

DJG331123/TXXXX－XXXX

黄精产地加工技术规程蒸晒法

1范围

本文件规定了黄精产地加工的基本要求、工艺流程、原料选择、预处理、蒸晒、切制、包装与贮

藏和档案管理等内容。

本文件适用于采用蒸晒法对黄精进行的产地加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095—2012环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB8978污水综合排放标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

SB/T11182中药材包装技术规范

SB/T11183—2017中药材产地加工技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

头数headcount

每500g黄精中根茎（1节或多节）的个数。

3.2

透心penetratetheheart