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第六讲中外茶叶概况第一节国内茶叶概况第二节国外茶叶概况第三节湖北茶叶概况第一节国内茶叶概况

一、国内茶叶分布情况21个省市产茶，分布广。南至海南的五指山，北至山东蓬莱，东至台湾东岸，西至西藏米林、林芝。全国茶园面积105万公顷，年总产量60万吨。主要产茶省：浙江、湖南、四川、安徽、福建、江西、云南、湖北、贵州等1000多个县产茶第一节国内茶叶概况二、中国茶类多十大茶类：黃、红、白、绿、青、黑、花茶、紧压茶、速溶茶、茶叶食品饮料。每一茶类又有许多花色品种，每一花色品种又有许多级别。绿茶占50％，红茶占20％，紧压茶占13％，青茶占10％，其它占7％。第一节国内茶叶概况三、品质好中国以生产绿茶为主，其品质以“色绿、香高、味爽、形美”著称。西湖龙井、祁门工夫（红茶）、福建茉莉花茶、四川早白尖、峨嵋毛峰、云南沱茶、福建乌龙、白毫银针、安溪铁观音等在国际上先后获得大奖。第一节国内茶叶概况四、销量大全国茶叶总产60万吨，其中50％内销，外销25％，边销25％。外销中红茶、绿茶分别占50％，出口110多个国家。边销分：西北路——新、西藏、青海、甘肃、四川、内蒙（紧压茶为主）东北路－－黑龙江、辽宁、吉林（花茶、红茶）第二节国外茶叶概况一、世界茶叶产量世界茶叶年产量约255万吨，红茶占74％主要产茶国家：印度约70万吨，中国60万吨，斯里兰卡22万吨，土耳其19.6万吨，肯尼亚18万吨，印度尼西亚15万吨，日本9.6万吨。产茶面积约245万公顷，国际贸易量110万吨。第二节国外茶叶概况二、世界茶叶消费情况世界人均消费量逐年增加。50年0.2千克/人.年80年0.4290年0.472000年0.6千克/人.年卡塔尔6.5千克/人.年科威特5.3爱尔兰3.3英国3.0土耳其2.7香港1.8印度0.61中国0.4第二节国外茶叶概况三、国际市场竞争激烈国际茶叶市场90％是红茶，绿茶及其它仅占10％四、国家茶叶市场需求转向多样化西方国家生活节奏快喜欢速溶茶、袋泡茶、茶饮料等。美国每年进口8万吨茶叶，57％的经再加工为袋泡茶和速溶茶。第三节湖北茶叶概况一、产销概况年总产量约2.6万吨占全国约5％总面积约7万公顷占全国6.5％主要生产绿茶50％，红茶21％，紧压茶23％二、茶叶分布情况和主要茶类茶叶主要分布在咸宁、黄冈、襄阳、宜昌。主要茶类有绿茶、红茶、花茶和紧压茶主要名优茶有：峡州碧峰、恩施玉露、车云山毛尖、玉泉仙人掌、天台翠峰、竹溪龙峰等。国名：阿拉伯埃及共和国首都：开罗独立日：2月28日(1922年)国庆日：7月23日(1952年)国旗：呈长方形，长与宽之比为3∶2。自上而下由红、白、黑三个平行相等的横长方形组成，白色部分中间有国徽图案。红色象征革命，白色象征纯洁和光明前途，黑色象征埃及过去的黑暗岁月。国徽：为一只金色的鹰，称萨拉丁雄鹰。金鹰昂首挺立、舒展双翼，象征胜利、勇敢和忠诚，它是埃及人民不畏烈日风暴、在高空自由飞翔的化身。鹰胸前为盾形的红、白、黑三色国旗图案，底部座基饰带上写着“阿拉伯埃及共和国”。国花：莲花国石：橄榄石国家政要：总统：穆罕默德·胡斯尼·穆巴拉克(muhammedhosnimubarak)1981年10月当选，1987年10月、1993年10月、1999年9月三次连任；总理：艾哈迈德·纳齐夫（AhmedNazef），2004年7月任职。简史：埃及是世界四大文明古国之一。公元前3200年出现奴隶制的统一国家，当时国王称法老。公元前6世纪以后长期为外来民族所统治。公元640年阿拉伯人入侵，推行“阿拉伯化”。1517年被土耳其人征服，成为奥斯曼帝国的行省。1882年被英军占领。英取消奥斯曼帝国对埃及的宗主权，宣布埃为英“保护国”。1922年2月28日，英宣布埃及为独立国家，但保留对国防、外交、少数民族等问题的处置权。1953年6月18日宣布成立埃及共和国。1958年2月同叙利亚合并成立阿拉伯联合共和国。1961年叙利亚发生政变，退出“阿联”。1971年9月1日改名为阿拉伯埃及共和国。自然地理：面积100.2万平方公里。跨亚、非两洲，大部分位于非洲东北部，一小部分领土(西奈半岛)位于亚洲西南角。西与利比亚为邻，南与苏丹交界，东临红海并与巴勒斯坦接壤，北临地中海。海岸线长约2700公里。全境96%为沙漠。最高峰沙伊卜巴纳特山海拔2187米。尼罗河贯穿南北，境内长1350公里，两岸形成宽约3—16公里的狭长河谷，入海处形成2.4万平方公里的三角洲，99%的人口聚居在