《左旋多巴质量要求》（征求意见稿）.pdf

ICS11.120.01CGAPA

X04

团体标准

T/CGAPAxx-2022

左旋多巴质量要求

（征求意见稿）

2022-xx-xx发布2022-xx-xx实施

中国优质农产品开发服务协会发布

左旋多巴质量要求

1范围

本文件规定了左旋多巴的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、包装、标签、运输

和贮存和保质期要求。

本文件适用于以藜豆(猫豆)Stizolobiumcochinchinensis(Lour.)TangetWang为原料经提取、

分离、纯化得到的左旋多巴。

2规范性引用文件

下列文件的内容通过文字的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于

本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB4789.38食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定

GB/T5009.12食品中铅的测定

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB7718预包装食品包装通则

GB/T40267植物源产品中左旋多巴的测定高效液相色谱法

《中华人民共和国药典》（二部）左旋多巴

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

左旋多巴

左旋多巴（Levodopa）又名左多巴，是一种天然产生的一种氨基酸，由酪氨酸形成儿茶酚胺的

中间产物，主要来源于豆科植物龙爪藜豆Stizolobiumcochinchinensis(Lour.)TangetWang，又称猫

豆，学名狗爪豆的种子。

中文名：左旋多巴

英文名：Levodopa

化学名称：3-羟基-L-酪氨酸

结构式：

2

分子式：CHNO

9114

分子量：197.19

4技术要求

4.1工艺要求

4.1.1植物原料

以藜豆(猫豆)种子为植物原料，秋季采收，除去杂质，晒干。

4.1.2原料要求

原料应符合GB2763的要求。

4.1.3工艺过程

原料→粉碎→水提→除杂脱色→结晶→精制→干燥→产品

4.1.4水的要求

应符合GB/T6682的要求。

4.2产品要求

4.2.1感官指标

感官特性应符合表1的规定。

表1感官特性

项目特性

色泽白色或类白色，色泽均匀一致

性状