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口香糖的发展历程与口感研究考核试卷
考生姓名:答题日期:得分:判卷人:
本次考核旨在考察学生对口香糖发展历程和口感研究的了解程度,通过分析口香糖的历史演变、原料成分、生产工艺以及口感特点等方面,加深学生对这一日常消费品的认识。
一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.口香糖最早的起源可以追溯到哪个时期?()
A.古埃及
B.古希腊
C.美洲印第安人
D.中世纪欧洲
2.以下哪位科学家在19世纪发明了可咀嚼的口香糖?()
A.爱德华·凯恩
B.约翰
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