食源性疾病相关知识要点及病例处理规范测试试卷.docx

食源性疾病相关知识要点及病例处理规范测试试卷

您的科室：

一．单选题

1.食源性疾病监测有法可依，遵循的是()

A、《中华人民共和国宪法》

B、《中华人民共和国食品安全法》(正确答案)

C、《中华人民共和国食品管理法》

D、《中华人民共和国产品质量法》

2.食源性疾病疑似病例是指怀疑由摄入食品引起的（）等病例

A.感染性

B.中毒性

C.急性或慢性

D.感染性或中毒性(正确答案)

3.接诊符合散发食源性疾病的病人，立即采集信息，一定要采集暴露饮食史，临床医生在（）内完成报卡。

A.12小时

B.24小时(正确答案)

C.48小时

D.72小时

4.食源性聚集性病例是