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2024年酒店管理师组织设计试题及答案

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一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.酒店组织设计的基本原则不包括以下哪一项？

A.目标导向原则

B.简化层次原则

C.专业化原则

D.灵活性原则

参考答案：B

2.酒店组织结构中的“直线制”结构的特点是：

A.权力集中，指挥统一

B.管理层次较多，分工明确

C.管理幅度较小，分工不明确

D.管理幅度较大，分工明确

参考答案：A

3.酒店组织结构中的“矩阵制”结构适用于：

A.组织规模较小，业务范围较窄

B.组织规模较大，业务范围较广

C.组织规模适中，业务范围较窄

D.组织规模适中，业务范围较广

参考答案：B

4.酒店组织设计的主要目的是：

A.提高酒店的经济效益

B.提高酒店的服务质量

C.优化人力资源配置

D.以上都是

参考答案：D

5.酒店组织设计的基本程序不包括以下哪一项？

A.分析酒店现状

B.确定组织目标

C.制定组织结构方案

D.评估实施效果

参考答案：C

6.酒店组织结构中的“职能制”结构的特点是：

A.权力集中，指挥统一

B.管理层次较多，分工明确

C.管理幅度较小，分工不明确

D.管理幅度较大，分工明确

参考答案：B

7.酒店组织设计中的“事业部制”结构适用于：

A.组织规模较小，业务范围较窄

B.组织规模较大，业务范围较广

C.组织规模适中，业务范围较窄

D.组织规模适中，业务范围较广

参考答案：B

8.酒店组织设计中的“委员会制”结构的特点是：

A.权力分散，决策缓慢

B.权力集中，决策迅速

C.权力分散，决策迅速

D.权力集中，决策缓慢

参考答案：A

9.酒店组织设计中的“混合制”结构适用于：

A.组织规模较小，业务范围较窄

B.组织规模较大，业务范围较广

C.组织规模适中，业务范围较窄

D.组织规模适中，业务范围较广

参考答案：B

10.酒店组织设计中的“团队制”结构的特点是：

A.权力集中，指挥统一

B.管理层次较多，分工明确

C.管理幅度较小，分工不明确

D.管理幅度较大，分工明确

参考答案：D

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.酒店组织设计的基本原则包括：

A.目标导向原则

B.简化层次原则

C.专业化原则

D.灵活性原则

E.适应性原则

参考答案：ABCDE

2.酒店组织结构中的“直线制”结构的优点有：

A.权力集中，指挥统一

B.管理层次较少，分工明确

C.管理幅度较大，分工不明确

D.管理幅度较小，分工明确

E.适应性强

参考答案：ABDE

3.酒店组织设计中的“矩阵制”结构的优点有：

A.权力集中，指挥统一

B.管理层次较多，分工明确

C.管理幅度较小，分工不明确

D.管理幅度较大，分工明确

E.适应性强

参考答案：BDE

4.酒店组织设计中的“职能制”结构的优点有：

A.权力集中，指挥统一

B.管理层次较多，分工明确

C.管理幅度较小，分工不明确

D.管理幅度较大，分工明确

E.适应性强

参考答案：BDE

5.酒店组织设计中的“事业部制”结构的优点有：

A.权力集中，指挥统一

B.管理层次较多，分工明确

C.管理幅度较小，分工不明确

D.管理幅度较大，分工明确

E.适应性强

参考答案：BDE

三、判断题（每题2分，共10分）

1.酒店组织设计的基本原则中，专业化原则是指将组织内部的各项工作进行专业化分工。（）

参考答案：√

2.酒店组织设计的基本程序中，确定组织目标是组织设计的基础。（）

参考答案：√

3.酒店组织结构中的“直线制”结构适用于大型酒店的组织设计。（）

参考答案：×

4.酒店组织设计中的“矩阵制”结构适用于中小型酒店的组织设计。（）

参考答案：×

5.酒店组织设计中的“职能制”结构适用于酒店管理层次的设置。（）

参考答案：√

6.酒店组织设计中的“事业部制”结构适用于酒店业务范围较广的组织设计。（）

参考答案：√

7.酒店组织设计中的“委员会制”结构适用于酒店高层决策机构。（）

参考答案：√

8.酒店组织设计中的“混合制”结构适用于酒店组织结构复杂多变的情况。（）

参考答案：√

9.酒店组织设计中的“团队制”结构适用于酒店团队协作较强的部门。（）

参考答案：√

10.酒店组织设计的主要目的是提高酒店的经济效益和服务质量。（）

参考答案：√

四、简答题（每题10分，共25分）

1.简述酒店组织设计的基本原则。

答案：酒店组织设计的基本原则包括：目标导向原则、简化层次原则、专业化原则、灵活性原则、适应性原则、权责一致原则、精干高效原则。这些原则