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其次单元细胞代谢
专题四酶和ATP
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考点1酶的本质、作用与特性
1.[2024浙江4月选考,10,2分]为探讨酶的特性,进行了试验,基本过程如下表所示:
步骤
基本过程
试管A
试管B
1
加入2%过氧化氢溶液
3mL
3mL
2
加入马铃薯匀浆
少许
—
3
加入二氧化锰
—
少许
4
检测
据此分析,下列叙述错误的是 ()
A.试验的可变因素是催化剂的种类B.可用产生气泡的速率作检测指标
C.该试验能说明酶的作用具有高效性 D.不能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行试验
2.[2024浙江11月选考,7,2分]酶是生物催化剂,其作用受pH等因素的影响。下列叙述错误的是 ()
A.酶分子有肯定的形态,其形态与底物的结合无关
B.绝大多数酶是蛋白质,其作用的强弱可用酶活性表示
C.麦芽糖酶能催化麦芽糖的水解,不能催化蔗糖的水解
D.将胃蛋白酶加入到pH10的溶液中,其空间结构会变更
3.[2017全国卷Ⅱ,3,6分]下列关于生物体中酶的叙述,正确的是 ()
A.在细胞中,核外没有参加DNA合成的酶
B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性
C.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法
D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃
4.[2017上海等级考,6,2分]如图表示自然界中三种蛋白酶的活性与pH之间的关系,由图可推想 ()
A.木瓜蛋白酶不受pH影响
B.pH不同,胰蛋白酶活性不行能相同
C.pH由10降到2过程中,胃蛋白酶活性不断上升
D.pH在5左右时,三种酶都有活性
5.[2017天津理综,3,6分]将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。如图为最适温度下A、B浓度的变更曲线。叙述错误的是 ()
A.酶C降低了A生成B这一反应的活化能
B.该体系中酶促反应速领先快后慢
C.T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的
D.适当降低反应温度,T2值增大
考点2试验:探究影响酶活性的因素
6.[2024浙江7月选考,10,2分]为探讨酶作用的影响因素,进行了“探究pH对过氧化氢酶的影响”的活动。下列叙述错误的是 ()
A.反应小室应保持在相宜水温的托盘中
B.加入各组反应小室中含有酶的滤纸片的大小和数量应一样
C.将H2O2加到反应小室中的滤纸片上后需快速加入pH缓冲液
D.比较各组量筒中收集的气体量可推断过氧化氢酶作用的相宜pH范围
7.[2016江苏,8,2分]过氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性没食子酸呈橙红色。为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶,设计试验如表所示。下列相关叙述正确的是 ()
管号
1%焦性没食
子酸/mL
2%
H2O2/mL
缓冲液/mL
过氧化物酶
溶液/mL
白菜梗
提取液/mL
煮沸冷却后的白
菜梗提取液/mL
1
2
2
2
-
-
-
2
2
2
-
2
-
-
3
2
2
-
-
2
-
4
2
2
-
-
-
2
A.1号管为比照组,其余不都是试验组
B.2号管为比照组,其余都为试验组
C.若3号管显橙红色,无需比照就能证明白菜梗中存在过氧化物酶
D.若4号管不显橙红色,可证明白菜梗中无过氧化物酶
考点3ATP的结构和功能
8.[2024天津理综,2,6分]下列过程需ATP水解供应能量的是 ()
A.唾液淀粉酶水解淀粉 B.生长素的极性运输
C.光反应阶段中水在光下分解 D.乳酸菌无氧呼吸的其次阶段
拓展变式
1.[2024宁夏海原月考,11分]已知细胞中酶A可催化某种物质的分解,图中的实线甲代表酶A在某温度与某pH条件下,发挥催化作用所得到的最大反应速率与底物浓度的关系。请回答下列问题。
(1)与无机催化剂相比,酶的催化效率更高的缘由是。
(2)在该温度与该pH条件下,要增大最大反应速率,可釆取的措施有(写出一种即可)。若在酶与底物的反应系统中加入某化学物质,曲线甲向右移动如曲线乙所示,推想所加化学物质对此反应的作用是
(填“促进”“抑制”或“无影响”)。
(3)变更哪些因素可以使图中曲线甲向左移动如曲线丙所示?(至少答出两项)。
2.[2024河南名校质检,8分]某同学做了“温度对某淀粉酶活性影响的探究试验”。
试验结果如下表:
试管号
1
2
3
4
5
6
质量分数为1%的
淀粉溶液/ml
1
1
1
1
1
1
淀粉酶溶液/ml
1
1
1
蒸馏水/ml
1
1
1
水浴温度
4℃
37℃
95℃
碘液/滴
5
5
5
5
5
5
试验现象
变蓝
变蓝
不变蓝
变蓝
不变蓝
不变蓝
回答下列问题。
(1)1号试管中溶液变蓝色的缘由是;3号和5号试管中溶液都不变
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