有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共85页，可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
多孔淀粉的应用：提高食品稳定性的新途径
目录
多孔淀粉的应用：提高食品稳定性的新途径（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．5
内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
1.3研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
多孔淀粉的概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.1多孔淀粉的定义与特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.2多孔淀粉的制备方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.3多孔淀粉在食品工业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
食品稳定性问题及其影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
3.1食品稳定性的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
3.2食品稳定性的影响因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
3.3食品稳定性问题的影响分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
多孔淀粉提高食品稳定性的原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
4.1多孔淀粉的结构特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
4.2多孔淀粉对水分和气体的吸收作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
4.3多孔淀粉对微生物的抑制作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
多孔淀粉提高食品稳定性的实验研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
5.1实验材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
5.1.1实验材料选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
5.1.2实验方法介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
5.2实验结果及分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
5.2.1实验数据收集．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
5.2.2数据分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
5.3实验讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
5.3.1实验结果的讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
5.3.2实验结果的意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
多孔淀粉在食品加工中的应用案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
6.1案例选取标准与理由．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
6.2案例一．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
6.2.1应用背景与需求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
6.2.2应用过程与效果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
6.3案例二．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
6.3.1应用背景与需求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
6.3.2应用过程与效果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
多孔淀粉提高食品稳定性的技术前景与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．44
7.1技术发展的现状与趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
7.2多孔淀粉提高食品稳定性的未来研究方向．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
7.3多孔淀粉提高食品稳定性的潜在商业价值．．．．．．．．
文档评论（0）