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粮食供应链管理规范
目录
粮食供应链管理规范（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
一、内容描述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
（一）背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
（二）目的与适用范围．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
二、粮食供应链概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
（一）粮食供应链定义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
（二）粮食供应链组成要素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
（三）粮食供应链特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
三、粮食供应链管理原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
（一）安全性原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
（二）经济性原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
（三）效率性原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
（四）可持续性原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
四、粮食供应链管理流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
（一）粮食采购管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
（二）粮食仓储管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
（三）粮食运输管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
（四）粮食销售管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
五、粮食供应链风险管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
（一）风险识别．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
（二）风险评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
（三）风险应对策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
（四）风险监控与报告．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
六、粮食供应链优化与创新．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
（一）供应链协同管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
（二）信息化管理系统应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
（三）绿色供应链实践．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
（四）创新与技术应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
七、粮食供应链人才培养与团队建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
（一）人才培养策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
（二）团队构成与职责划分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
（三）培训与激励机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
（四）绩效考核与晋升体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
粮食供应链管理规范（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
1.1编制目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
1.2适用范围．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
1.3规范性引用文件．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
1.4术语和定义．．．．．．．．．．．．．．．．．
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