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食品生产加工质量免责协议

合同编号：__________

甲方（委托方）：

甲方名称：

甲方地址：

甲方联系方式：

乙方（受托方）：

乙方名称：

乙方地址：

乙方联系方式：

一、总则

1.协议背景

鉴于甲方有食品生产加工的需求，乙方具备相关的生产加工能力，双方经友好协商，达成本食品生产加工质量免责协议。

2.协议目的

本协议的目的在于明确双方在食品生产加工过程中的权利和义务，保证食品生产加工的质量和安全，同时规定在特定条件下的免责范围和条件。

3.适用范围

本协议适用于甲方委托乙方进行的各类食品生产加工项目，包括但不限于[具体食品种类]的生产加工。

二、定义与解释

1.相关术语定义

（1）“食品生产加工”指将原材料通过一系列工艺和操作，转化为可供销售和消费的食品的过程。

（2）“原材料”指用于食品生产加工的各类原料、辅料、添加剂等。

（3）“质量控制”指为保证食品符合规定的质量标准而采取的一系列监测、检验和管理措施。

2.解释规则

本协议的解释应遵循以下规则：

（1）本协议的标题仅为方便参考，不应影响协议条款的解释。

（2）除非上下文另有明确规定，本协议中使用的单数形式的词语应包括复数形式，反之亦然。

三、食品生产加工要求

1.生产加工标准

乙方应按照国家相关法律法规、行业标准以及甲方的特定要求进行食品生产加工，保证生产出的食品符合质量、安全和卫生标准。

2.原材料要求

（1）乙方应选择符合质量标准的原材料进行生产加工，原材料的采购应遵循合法、合规的渠道。

（2）乙方应要求原材料供应商提供相关的质量证明文件，并对原材料进行检验，保证其符合生产加工要求。

3.生产工艺要求

（1）乙方应制定科学、合理的生产工艺方案，并严格按照方案进行生产加工。

（2）生产过程中，乙方应保证生产设备的正常运行，定期进行维护和保养。

4.质量控制要求

（1）乙方应建立完善的质量控制体系，对生产加工的各个环节进行监控和检验。

（2）质量控制应包括原材料检验、生产过程中的巡检、成品检验等环节，保证食品质量符合要求。

四、质量检验与验收

1.检验标准与方法

（1）食品质量检验应按照国家相关标准和甲方的要求进行，检验方法应科学、合理、准确。

（2）乙方应配备必要的检验设备和专业检验人员，保证检验工作的顺利进行。

2.验收程序

（1）甲方有权对乙方生产加工的食品进行验收，验收应在乙方交付食品后的[具体时间]内进行。

（2）验收合格后，甲方应出具验收报告；如验收不合格，甲方应书面通知乙方，并说明不合格的原因和整改要求。

3.不合格产品处理

（1）对于验收不合格的产品，乙方应负责进行整改，直至产品符合要求。

（2）如乙方无法在规定的时间内完成整改，甲方有权拒收该批产品，并要求乙方承担相应的损失。

五、免责范围与条件

1.免责情形界定

（1）因不可抗力因素，如自然灾害、战争、行为等，导致食品生产加工过程中出现质量问题，乙方不承担责任。

（2）因甲方提供的原材料存在质量问题，且乙方在生产加工过程中无法发觉的，乙方不承担责任。

（3）因第三方原因，如原材料供应商、运输公司等的过错，导致食品生产加工过程中出现质量问题，乙方在承担相应责任后，有权向第三方追偿。

2.免责条件满足

（1）乙方应在发觉可能导致免责情形的事件后，及时通知甲方，并提供相关证据。

（2）乙方应采取合理的措施，尽量减少损失的扩大。

3.举证责任

在主张免责时，乙方应承担举证责任，证明免责情形的存在和免责条件的满足。

六、通知与报告义务

1.质量问题通知

（1）乙方在生产加工过程中发觉食品存在质量问题时，应立即停止生产，并及时通知甲方。

（2）通知内容应包括质量问题的具体情况、可能产生的影响以及乙方采取的应急措施。

2.相关信息报告

（1）乙方应定期向甲方报告食品生产加工的进度、质量情况等相关信息。

（2）如发生重大质量或其他突发事件，乙方应在第一时间向甲方报告，并按照甲方的要求采取相应的措施。

七、知识产权与必威体育官网网址

1.知识产权归属

（1）乙方在食品生产加工过程中所产生的知识产权，如专利、商标、著作权等，归乙方所有。

（2）如甲方要求乙方使用甲方的知识产权，双方应另行签订知识产权许可协议。

2.必威体育官网网址义务

（1）双方应对在本协议履行过程中所知晓的对方商业秘密、技术秘密等予以必威体育官网网址，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。

（2）必威体育官网网址期限为本协议的有效期及协议终止后的[具体年限]。

八、违约责任

1.违约行为界定

（1）甲方未按照本协议的约定支付费用的，视为甲方违约。

（2）乙方未按照本协议的约定进行食品生产加工，导致食品质量不符合要求的，视为乙方违约。

（3）双方违反本协议中的必威体育官网网址义务、通知与报告义务等其他约定的，视为违约。

2.违约责任承担

（1）如甲方违约，应按照