T_XMSSAL 0130—2024(供厦食品灵芝).pdf

ICS67.040

CCSB38T/XMSSAL

厦门市供厦食品安全团体标准

T/XMSSAL0130—2024

台

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供厦食品灵芝

信

FoodforXiamen-Ganoderma

准

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团

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全

2025-02-07发布2025-02-07实施

厦门市食品安全工作联合会发布

T/XMSSAL0130—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

台

本文件由厦门市食品安全工作联合会提出并归口。

本文件起草单位：厦门市食品药品质量检验研究院、福建仙芝楼生物科技有限公司、仙芝科技（福

建）股份有限公司、厦门仙芝楼健康科技有限公司、福建省食用菌行业协会、厦门燕来福制药有限公司、

平

厦门海关技术中心、厦门医学院、厦门市食品安全工作联合会、厦门市产品质量监督检验院、厦门市标

准化研究院。

本文件主要起草人：施冰、林志香、李晔、陈言枧、金凌云、吴长辉、杨柳、杨娟娟、魏小建、邱

林美、邱启雄、朱忠敏、曾秋红、丁鸿珊、徐敦明、简文杰、林伟琦、李振良、许晓春。

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I

T/XMSSAL0130—2024

供厦食品灵芝

1范围台

本文件规定了供厦食品灵芝的术语和定义、要求、标签、包装和食用方式。

本文件适用于3.1定义的灵芝。

2规范性引用文件平

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件