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食品行业质量追溯与消费者权益保障合同
合同编号:__________
甲方(食品生产企业):
企业名称:____________________
法定代表人:____________________
地址:____________________
联系方式:____________________
乙方(消费者):
消费者姓名:____________________
地址:____________________
联系方式:____________________
一、合同主体
1.甲方(食品生产企业)
1.1企业名称
甲方企业名称应在工商行政管理部门依法登记注册,具有合法的食品生产经营资质。
1.2法定代表人
甲方的法定代表人应为甲方企业的主要负责人,对企业的经营管理和合同履行承担法定责任。
1.3联系地址
甲方的联系地址为其主要办公场所或经营场所的地址,用于接收与合同相关的文件和通知。
1.4联系电话
甲方应提供有效的联系电话,以便乙方在需要时能够与甲方进行沟通和联系。
2.乙方(消费者)
2.1消费者姓名
乙方为购买甲方食品产品的自然人,其姓名应真实有效。
2.2联系地址
乙方的联系地址为其常住地址或能够有效接收货物和文件的地址。
2.3联系电话
乙方应提供常用的联系电话,以便甲方在履行合同过程中能够与乙方进行及时沟通。
二、质量追溯体系
1.食品生产信息追溯
2.1.1原材料采购信息
甲方应建立完善的原材料采购信息追溯系统,记录原材料的供应商名称、采购日期、采购数量、质量检验报告等信息。保证所采购的原材料符合国家相关标准和质量要求,来源可追溯。
2.1.2生产加工过程信息
甲方应详细记录食品的生产加工过程信息,包括生产批次、加工工艺、生产时间、操作人员等。通过信息化手段,实现生产加工过程的可追溯性,保证食品生产过程的安全和质量控制。
2.1.3成品检验信息
甲方对每批次成品进行严格的检验,记录检验结果、检验人员、检验日期等信息。成品检验应符合国家相关标准和甲方企业内部质量标准,保证出厂的食品质量合格。
2.追溯信息记录与保存
2.2.1记录要求
甲方应保证追溯信息的真实、准确、完整和及时。追溯信息的记录应采用纸质或电子记录的方式,记录内容应清晰、可辨认,不得随意涂改或伪造。
2.2.2保存期限
甲方应将追溯信息保存至少[具体年限]年,以便在需要时能够进行查询和追溯。保存期限届满后,甲方应按照相关法律法规的要求进行妥善处理。
三、食品质量标准
1.国家标准与行业标准
3.1.1引用标准
甲方生产的食品应符合国家相关食品安全标准和行业标准的要求。在合同中明确引用的国家标准和行业标准的名称、编号和版本,保证食品质量符合国家和行业的最低要求。
3.1.2标准更新
如国家相关食品安全标准和行业标准进行更新,甲方应及时调整生产工艺和质量控制措施,保证生产的食品符合必威体育精装版的标准要求。甲方应在标准更新后的[具体时间]内完成相关调整工作,并将调整情况及时告知乙方。
2.企业内部质量标准
3.2.1质量控制指标
甲方应制定高于国家标准和行业标准的企业内部质量标准,明确食品的质量控制指标,如感官指标、理化指标、微生物指标等。保证生产的食品在满足国家标准和行业标准的基础上,具有更高的品质和安全性。
3.2.2质量检测方法
甲方应建立科学、合理的质量检测方法,对食品的各项质量指标进行检测。质量检测方法应符合国家相关标准和行业规范的要求,保证检测结果的准确性和可靠性。
四、消费者权益保障
1.消费者知情权
4.1.1信息披露内容
甲方应向乙方如实披露食品的名称、成分、生产日期、保质期、生产许可证编号、执行标准、产地等信息。同时甲方还应披露食品的质量追溯信息,包括原材料采购信息、生产加工过程信息和成品检验信息等,以便乙方了解食品的来源和质量情况。
4.1.2信息查询方式
甲方应提供多种信息查询方式,方便乙方查询食品的相关信息。乙方可以通过甲方的官方网站、客服电话、公众号等渠道查询食品的质量追溯信息和其他相关信息。甲方应及时回复乙方的查询请求,保证乙方的知情权得到充分保障。
2.消费者投诉与处理
4.2.1投诉渠道
甲方应设立专门的消费者投诉渠道,如投诉电话、投诉邮箱、在线投诉平台等。乙方可以通过以上渠道向甲方提出投诉和建议,甲方应在接到投诉后的[具体时间]内予以回复。
4.2.2处理流程与时限
甲方应建立完善的消费者投诉处理流程,对乙方的投诉进行及时、有效的处理。处理流程包括投诉受理、调查核实、处理决定、反馈回复等环节。甲方应在接到投诉后的[具体时间]内完成调查核实工作,并在[具体时间]内作出处理决定,将处理结果及时反馈给乙方。
五、产品质量责任
1.
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