2025年烘焙师职业资格考试真题卷：烘焙师团队管理与领导力试题.docx

2025年烘焙师职业资格考试真题卷：烘焙师团队管理与领导力试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、烘焙团队组织结构设计

要求：请根据所给选项，从团队组织结构的角度，选择最合适的选项，完成下列各题。

1.烘焙团队中，以下哪个部门负责制定烘焙产品开发计划？

A.生产部门

B.营销部门

C.人力资源部门

D.研发部门

2.烘焙团队中，以下哪个部门负责制定烘焙产品标准？

A.生产部门

B.营销部门

C.人力资源部门

D.研发部门

3.烘焙团队中，以下哪个部门负责烘焙产品的市场推广？

A.生产部门

B.营销部门

C.人力资源