新疆玛纳斯葡萄酒产区知识测试试卷.docx

新疆玛纳斯葡萄酒产区知识测试试卷

1、赋予了葡萄酒不同的个性，它是葡萄酒独一无二的内涵。（）

A.单宁

B.酒精度

C.风土(正确答案)

D.酿酒师技术

2、是中国乃至东方葡萄酒文明的发源地。（）

A．尼雅(正确答案)

B.西域

C.楼兰

D.新疆

3、中国首个获得认证的葡萄酒小产区是（）

A.蓬莱

B.宁夏贺兰山

C.新疆天山北麓

D.新疆玛纳斯(正确答案)

4、以下不属于新疆的葡萄酒产区是（）

A.天山北麓

B.伊犁河谷

C.焉耆盆地

D.河西走廊(正确答案)

5、玛纳斯葡萄酒小产区的气候类型是（）

A.中温带大陆性干旱气候(正确答案)

B.沙漠性气候

C.气候温和，降水