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《鞋类工艺基础》课程标准

课程名称：鞋类工艺基础

学分：5

计划学时：64

适用专业：鞋类设计与工艺

1．前言

1.1课程定位

《鞋类工艺基础》是鞋类设计专业的基础课程之一，是职业能力必修课程，是实训环节最主要的组成部分。《鞋类工艺基础》旨在培养具有鞋类产品工艺制作基础能力的鞋样专业人才，本课程的后续课程是《鞋类工艺与制作》。

1.2设计思路

本课程是以就业为导向，力邀企业知名设计师和高校专家共同设计完整的教学情节，在课程设计思路上以皮鞋工艺制作为工作任务贯穿始终,将各工序加工的理论知识体系分散在各项目任务中进行讲解,包括布置教学的任务（具体的项目）、教学的工作过程化（项目的模拟训练和真实项目的实施）和教学成果的检验（项目的验收）。整个过程设计以锻炼和提高学生的动手实践能力为主要的教学核心，根据鞋类产品的面料、配件、配饰、工艺等模块，独立设计不同难易程度的训练项目，需要学生具备一定的工艺制作能力和积极地工作态度，在企业专业技术人才和高校师资共同指导下完成教学任务。

1.3与前后续课程的联系

前导课程：《皮鞋材料》、《鞋类素描》、《鞋类速写》、《革制品机械》等。

后续课程：《帮样设计》、《综合实训》、《顶岗实习》、《毕业设计》等。

前导课程

前导课程

《皮鞋材料》

《鞋类素描》

《革制品机械》

后续课程

《皮鞋工艺》

《帮样设计》

《综合实训》

2．课程目标

2.1总体目标

是鞋类设计与工艺专业的一门专业必修课，为从事鞋类的生产与开发企业培养具有鞋类产品设计、制作能力的实践型人才，能够进行鞋类产品开发及制作。对学生职业岗位能力培养和职业素质养成起重要支撑作用。

以鞋类的整个加工过程遴选项目覆盖教学全过程。本课程分为理论和实践两部分。理论课主要讲授皮鞋生产的工艺过程及原理，各生产工序的要点、工艺规程、控制因素等。实训课主要训练学生各工序的动手操作技能、使用的设备的能力和生产安全意识的培养。通过划分任务分析、训练项目、课程总结三个阶段，使学生较好的完成“鞋料裁断”、“帮部件加工”、“底部件加工”、“制帮工艺实训”4个子模块（项目）训练任务。在项目的实施过程中，通过学生对工艺方法的了解、观摩老师的操作演示、学生的实际操作以及作品展示等步骤，促进工序和工艺技能的不断掌握和熟练。

2.2具体目标

2.2.1知识目标

（1）了解鞋类的应用领域；

（2）理解工艺技术基础知识；

（3）能掌握划料基础理论及实践操作知识，进行消耗定额的制订，绘制刀模排向图对帮部件进行合理套划；

（4）能掌握帮部件成型加工技术的理论及实践操作知识，进行片料和折边操作；

（5）能了解缝帮技术理论知识，能对各种缝合形式的缝合并完成整鞋帮的制作。

（6）能够绘制鞋款帮部件加工图、帮部件组装图、帮部件缝合流程图等制帮工艺文件；

2.2.2能力目标

(1)通过整个鞋类工艺过程的学习，要熟练掌握鞋类制帮过程中所要进行的手工及机械加工的操作；

(2)通过制帮工艺技术规程的学习，能结合真实案例编制制帮工艺说明书及工艺操作规程；

（3）通过全面的学习，能针对同一个产品制帮部分组织实施多种工艺方案并正确评估测算各种工艺方案的生产难度与成本耗费等具体指标。

2.2.3素质目标

（1）通过皮鞋加工中主要工艺方法的学习，还要了解其它的工艺方法，培养学生的自主学习的能力；

（2）通过整个工艺规程的学习及实际操作，培养学生的分工合作、组织协调能力；

（3）通过工艺技术规程的学习，培养学生的综合分析能力；

（4）通过全面的学习，培养学生的开拓创新能力。

3．课程内容与要求

序号

模块

与教学任务

课程内容

及教学要求

教学设计

参考学时

1

模块一

鞋料裁断

积件：1-2

（课程内容：鞋用材料概述）

教学要求：了解鞋用材料分类与应用概况

活动一：教师集中讲解制鞋常用帮面材料概述，以及裁断方法和裁断步骤，以及提高出裁率的原则等，并展示制鞋常用的帮面材料和里皮材料实物；

活动二：学生分析、鉴别鞋类材料的特点；

活动三：学生根据案例，练习裁断操作、实物观摩、消耗定额实训操作

1课时

2

积件：1-2

（课程内容：提高出裁率的原则）

教学要求：掌握并可常规使用提高出裁率的原则

1课时

3

积件：1-3

（课程内容：裁断方法与步骤）

教学要求：了解鞋料的裁断方法、掌握手工裁断的步骤

2课时

4

积件：1-4

（课程内容：消耗定额）

教学要求：理解制定消耗的原则、至少可用一种方法制定消耗定额

4课时

5

模块二

帮部件加工

积件：2-1

（课程内容：片料）

教学要求：掌握片料的参数和操作

活动一：教师集中讲解并示范片边、折边、帮面美化装饰等操作的典型案例；

活动二：学生独立练习片边、折边操作，帮部件镶接、美