人教版生物会考三轮复习之人体的营养.pdfVIP

2024生物会考三轮复习之人体的营养

一.选择题共（16小题）

1.人体健康需要全面合理的营养供应，下列营养物质缺乏与例对应关系错误是（）

A.含碘的无机盐——贫血

B.维生素A——夜盲症

C.含钙的无机盐一一骨质疏松症

D.维生素C坏血

2.现今，关注微信朋友圈成了很多人每天必做的事情，我们的生活被各种各样的“晒”包

围着。图中四位网友在微信群分享的午餐，其中营养比较均衡合理的是（）

干饭人干饭魂

瓦达瓜察

卷4炸咻可乐+薯条|

光

碗牛肉面（面+牛肉片）|

根正苗红

|米饭+肉末豆腐F蔬菜汤曲

小小的一片云

碳j水果沙拉（苹果十草酊樱桃厂|

A.瓦达瓜察B.光

C.根正苗红D.小小的一片云

3.随着生活水平的日益提高，“吃出健康”渐渐成为人们的共识，下列有关叙述正确的是

（）

A.常吃海带、紫菜等含碘丰富的食物，能预防缺铁性贫血

B.无机盐是人体生命活动所需能量的主要来源，必须每天摄入食盐

C.青少年处于生长发育关键期，每天要吃一些含蛋白质丰富的食物

D.每天摄入的营养要全面均衡，食物多样，以脂肪为主，必须定时定量

4.下列对“测定某种食物中的能量”的探究实验的分析不科学的是（）

A.可以通过测量花生种子燃烧时水温的变化来计算其中的能量

B.测量水温的温度计要接触锥形瓶的底部

C.实验要设置重复组

D.测定花生种子中的能量不需要作出假设

5.民以食为天，人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的

是（）

A.食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收

B.青少年要适当多吃蛋、鱼等富含蛋白质的食物，因为蛋白质是细胞的重要成成分

C.牙龈出血应多食新鲜水果蔬菜

D.维生素的种类很多，人体对它们的需要量少，但作用很大

6.魅力槐荫，不仅有“京沪会客厅”的新名片，还有济西湿地、万亩银杏林等风景秀美的

公园园林，更盛产黄河鲤留、吴家堡大米、莲藕、菱白等特产。下列选项中，关干这些

特产的叙述，不正确的是（）

A.黄河鲤鱼是优质的蛋白质来源

B.吴家堡大米中富含优质淀粉，是人体最重要的供能物质

C.莲藕、菱白等蔬菜能为人们提供维生素和无机盐等

D.这些食物中的营养成分都必须消化以后才能吸收

7.可用于预防佝偻病的最佳合是（）

A.磷和维生素AB.钙和维生素Bi

C.磷和维生素CD.钙和维生素D

8.坏血病主要是由于长期缺乏维生素C导致的，会表现牙龈肿胀、发红、出血等现象，你

建议病人应该多吃一些（）

A.白米饭、大馒头B.鱼、肉、奶、蛋

C.新鲜蔬菜、水果D.汉堡包、巧克力

9.如图表示淀粉在人体内的消化过程。下列相关叙述，错误的是（）

②

、，的唾液c②2

施粉节・腔・・①・不打③

A.淀粉在口腔开始被消化

B.①代表的是麦芽糖