华中科技大学发酵工程第二章工业用微生物菌种.pptx

发酵工程;第二章;本章内容;对产物进行菌种筛选时，有两条经验：;最常用的工业微生物;最常用的工业微生物;最常用的工业微生物;最常用的工业微生物;未培养微生物;二、发酵工业菌种分离筛选原则与基本技术;1.菌种选择的总趋势;2.菌种选择的要求;2.菌种选择的要求（续）;（二）分离筛选原理与技术;1.筛选的两种指导思想;2.分离筛选工作在实际中应用的几个方面;设计筛选方案时必须考虑两个要点;3.新种分离与筛选的步骤;根据目的菌株及其产物特点分

??

选择性分离方法 随机分离方法

(定向筛选←选择压力)(用筛选方案-检测系统进行间接分离）

?

富集液体培养固体培养基条件培养

(初筛)

?

菌种纯化

?复筛

;

菌种纯化

初步工艺条件摸索再复筛生产性能测试

较优菌株1-3株

保藏及进一步做生产试验某些必要试验和

或作为育种的出发菌株毒性试验等

;含微生物样品的采集;样品的预处理;分离方法的选择;选择性分离原理和技术;A.富集液体培养;;连续富集培养技术分离菌株的优点;B.固体培养技术;随机分离原理与技术;高产培养基设计的几个原则;抗生素产生菌的筛选;试验菌代表微生物类型

金黄色葡萄球菌209p革兰氏阳性球菌

枯草杆菌6633 革兰氏阳性杆菌

大肠杆菌革兰氏阴性肠道细菌

耻垢分枝杆菌607 结核杆菌

白色念珠菌 酵母状真菌

青霉菌 丝状真菌

;药理活性化合物产生菌的筛选;生长因子产生菌的筛选;氨基酸产生菌的筛选;多糖产生菌的筛选;细菌分离：以乳酸菌为例;放线菌的分离：

以产链霉素菌种的分离为例

（从退化菌种中筛选）;真菌的分离筛选：以啤酒酵母的分离为例

;菌种选育改良的具体目标;发酵工业菌种改良方法;赖氨酸生产菌种的选育改良思路;;选育适宜的CO2固定酶/TCA循环酶活性比突变株;代谢工程的定义;

代谢工程发展基础;代谢工程发展基础;（三）代谢工程育种思路;代谢工程育种思路;代谢工程育种思路;本章小结;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。10月-2010月-20Saturday,October10,2020

10、人的志向通常和他们的能力成正比例。23:38:4223:38:4223:3810/10/202011:38:42PM

11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。10月-2023:38:4223:38Oct-2010-Oct-20

12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。23:38:4223:38:4223:38Saturday,October10,2020

13、志不立，天下无可成之事。10月-2010月-2023:38:4223:38:42October10,2020

14、ThankyouverymuchfortakingmewithyouonthatsplendidoutingtoLondon.ItwasthefirsttimethatIhadseentheToweroranyoftheotherfamoussights.IfIdgonealone,Icouldnthaveseennearlyasmuch,becauseIwouldnthaveknownmywayabout.

。10十月202011:38:42下午23:38:4210月-20

15、会