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2025年调酒师职业资格考试模拟试卷:行业法规篇
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单选题(每题2分,共20分)
1.根据我国《食品安全法》,下列哪项不属于食品生产企业的食品安全管理制度?()
A.建立食品安全管理制度
B.定期进行食品安全风险评估
C.食品原料采购和加工过程中的质量控制
D.食品销售者的售后服务
2.《中华人民共和国消费者权益保护法》规定,消费者享有公平交易权。下列哪项不属于消费者享有的公平交易权?()
A.获得质量保障和价格合理
B.获得符合商品或服务说明、实物样品等方式表明的质量要求
C.获得对商品或服务不满意时的退货或换货
D.获得因商品或服务质量问题导致的损害赔偿
3.我国《价格法》规定,经营者不得有下列哪种价格行为?()
A.提高价格
B.降低价格
C.串通涨价
D.价格欺诈
4.下列关于《中华人民共和国反不正当竞争法》的规定,错误的是?()
A.经营者不得采用虚假宣传、商业贿赂等方式进行不正当竞争
B.经营者不得侵犯他人商业秘密
C.经营者不得采用垄断经营、限制竞争等手段
D.经营者可以采用低于成本的价格销售商品
5.《中华人民共和国合同法》规定,合同成立应当符合以下哪些条件?()
A.双方意思表示真实
B.对象明确
C.内容具体确定
D.以上都是
6.根据《中华人民共和国侵权责任法》,下列哪项不属于侵权责任的构成要件?()
A.违法行为
B.侵害事实
C.违法行为与侵害事实之间的因果关系
D.违法行为人故意或过失
7.我国《消费者权益保护法》规定,消费者有权要求经营者提供的商品或服务符合以下哪种要求?()
A.符合国家标准
B.符合行业标准
C.符合商品或服务说明、实物样品等方式表明的质量要求
D.以上都是
8.根据《中华人民共和国产品质量法》,下列哪项不属于生产者、销售者的产品质量责任?()
A.保证产品质量
B.接受消费者对产品质量的监督
C.依法承担产品质量责任
D.隐瞒产品质量信息
9.《中华人民共和国广告法》规定,广告应当真实、合法,不得含有虚假或者引人误解的内容。下列哪项不属于广告不得有的内容?()
A.创意性表达
B.误导性表达
C.实际使用效果
D.实际购买渠道
10.我国《合同法》规定,合同可以约定违约责任。下列哪项不属于违约责任的承担方式?()
A.支付违约金
B.采取补救措施
C.继续履行合同
D.消除影响
四、多选题(每题3分,共30分)
1.调酒师在经营过程中,应遵守的法律法规包括:()
A.《中华人民共和国食品安全法》
B.《中华人民共和国消费者权益保护法》
C.《中华人民共和国价格法》
D.《中华人民共和国反不正当竞争法》
E.《中华人民共和国合同法》
2.以下哪些行为属于商业贿赂?()
A.经营者向消费者提供优惠券
B.经营者向政府官员提供礼品
C.经营者向客户回扣
D.经营者向媒体支付宣传费用
E.经营者向消费者提供优质服务
3.调酒师在签订劳动合同时应注意以下哪些事项?()
A.明确工作内容
B.约定工作时间和休息休假
C.约定劳动报酬
D.约定社会保险和福利待遇
E.约定违约责任
4.以下哪些属于不正当竞争行为?()
A.低价倾销
B.恶意诋毁竞争对手
C.侵犯商业秘密
D.串通招投标
E.侵犯知识产权
5.调酒师在处理消费者投诉时应注意以下哪些原则?()
A.以事实为依据
B.公正、公平、公开
C.尊重消费者权益
D.及时处理
E.遵守法律法规
五、判断题(每题2分,共20分)
1.调酒师在经营过程中,可以自行决定是否提供酒水服务。()
2.调酒师在处理消费者投诉时,可以拒绝消费者的要求。()
3.调酒师在签订劳动合同后,可以随时解除合同。()
4.调酒师在经营过程中,可以随意更改酒水价格。()
5.调酒师在处理商业秘密时,可以随意泄露给他人。()
6.调酒师在经营过程中,可以随意使用他人商标。()
7.调酒师在经营过程中,可以随意使用虚假宣传手段。()
8
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