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ICS67.160.10
CCSX62
HNSJYXH
河南省酒业协会团体标准
T/HNSJYXH002—2024
台
平
息
信阳毛尖中式精酿啤酒
信
XinyangMaojianChineseCraftBeer
准
标
体
团
国
全
2024-12-31发布2025-01-15实施
河南省酒业协会发布
T/HNSJYXH002—2024
目次
前言II
台
引言III
1范围1
2规范性引用文件1
平
3术语和定义1
信阳毛尖茶1
信阳毛尖中式精酿啤酒1
4要求1
息
原辅料要求1
4.1.1茶叶1
感官要求2
信
理化要求2
4.3.1理化指标2
4.3.2特征性指标2
卫生要求2
准
4.4.1理化指标2
4.4.2微生物限量2
净含量2
5分析方法2
标
茶多酚指标按附录A的方法检测2
感官要求、理化指标（茶多酚除外）和净含量按GB/T4928检验2
6检验规则2
体
7标志、包装、运输和贮存3
附录A（规范性）茶多酚的检测方法4
A.1方法提要4
团
A.2仪器和试剂4
A.2.1仪器4
A.2.2试剂4
A.3分析步骤4
国
A.3.1试剂制备4
A.3.2测定4
A.4允许差5
全
I
T/HNSJYXH002—2024
前言
本文件按照GB
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