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第九单元溶液第二课时课题1溶液及其应用山西运城盐湖
旧知链接1.分散到里,形成的、的、叫做溶液。2.溶液的特征:、、。3.叫溶质,叫溶剂。4.溶液由和组成。5.是最常用的溶剂,还有等物质也可以作溶剂。一种或几种物质另一种物质均一稳定混合物均一的稳定的混合物被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质溶剂水酒精、汽油
学习目标1.知道物质在溶解过程中常伴随热量变化(溶解时有吸热或放热现象);2.了解溶液在生活中的应用。3.知道乳浊液和乳化原理;了解悬浊液的概念。
新课导入运动时出现了脚崴或者肌肉拉伤的情况,我们第一时间要使用冰敷来处理受伤的地方。冰敷时常使用的“冰袋”中可以选用哪些溶质呢?内置水包
一、溶液的形成溶解时的吸热或放热现象向三个烧杯中各加入100mL水,用温度计测量水的温度。取NaCl、NH4NO3、NaOH固体各两药匙,分别加入上述三个烧杯中,用玻璃棒搅拌至固体全部溶解,再用温度计分别测量三种溶液的温度。记录并分析测量所得数据。9-4实验
一、溶液的形成溶解时的吸热或放热现象9-4实验溶质氯化钠NaCl硝酸铵NH4NO3氢氧化钠NaOH加入溶质前水的温度/℃溶质溶解后溶液的温度/℃温度变化情况结32532温度变化不明显实验现象及结论温度降低温度升高物质在溶解过程中通常伴随着热量(吸热或放热)的变化。温度变化会引起压强变化。注意:氢氧化钠有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止溅到眼睛、皮肤、衣服等上面。实验时带好护目镜。NaClNH4NO3NaOH
一、溶液的形成总结:①溶于水温度降低(吸热)的物质,如:硝酸铵NH4NO3、硝酸钾KNO3、硝酸钠NaNO3等;②溶于水温度升高(放热)的物质,如:氢氧化钠NaOH、浓硫酸H2SO4、生石灰CaO等;生石灰遇水放热是化学变化CaO+H2O=Ca(OH)2;氢氧化钠溶于水是物理变化;③溶于水温度不变的物质。如:氯化钠NaCl、蔗糖C2H5OH等。
冰敷时常使用“冰袋”可以选用哪些溶质呢?释疑硝酸铵内置水包
二、溶液的应用③医药制剂溶液的应用①无土栽培营养液②化学溶液试剂食品饮料生物体内的溶液【思考】化学反应常在溶液中进行的原因。加快反应速率
二、溶液的应用日常生活饮料食醋红酒茶水
二、溶液的应用工农业生产农业——配制农药农业——无土栽培营养液工业——工业晒盐
二、溶液的应用科学探究与医疗医疗——配制葡萄糖溶液科学研究——实验室配制溶液医疗——配制生理盐水
三、乳浊液和悬浊液振荡植物油与水的混合物,可以得到乳状浑浊的液体。在这种液体里分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴,这种液体叫作乳浊液。把少量泥土放入水中搅拌,也会得到一种浑浊的液体。在这种液体里悬浮着很多不溶于水的固体小颗粒,使液体呈现浑浊状态,这种液体叫作悬浊液。乳化现象①衣服、餐具上的油污可用洗涤剂洗掉是因为乳化现象;如用肥皂、洗涤剂、洗面奶等去除油污都是因为乳化现象;②汽油能去除油污是利用了溶解原理。原因:油可以溶解在汽油中形成溶液。
三、乳浊液和悬浊液资料:乳浊液分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴的液体就是乳浊液。如牛奶、合成树脂乳液。特征:不均一、不稳定、静置后分层。密度小的在上层,密度大的在下层合成树脂乳液牛奶洗涤剂在清洗油污时起的作用叫做_____作用。乳化作用:防止小液滴聚集使乳浊液具有稳定性。乳化
三、乳浊液和悬浊液分散在溶液、乳浊液和悬浊液中的粒子大小是不同的。在溶液中溶质粒子的直径小于1nm;在悬浊液和乳浊液中,粒子的直径大于100nm。1nm胶体100nm溶液浊液浊液乳浊液:油水混合物、牛奶、豆浆、酸奶......悬浊液:泥水
三、乳浊液和悬浊液资料:悬浊液悬浮着很多不溶于水的固体小颗粒,使溶液呈现浑浊状态,这种液体叫
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