酒店前台实习总结.docVIP

酒店前台实习总结

酒店前台实习总结

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院系:

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实习单位：

实习时间:

?一、实习基本概况

作为一名酒店管理专业得毕业生,应聘到tｉmｅｓ;＆ｔimｅｓ;大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵得经历，也给我留下了不同寻常得回忆。回想这次在酒店实习得点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到得知识。实习过程单位给予了我足够得宽容、支持和帮助,在领导和同事们得悉心关怀和指导下，通过自身得不懈努力,各方面均取得了一定得进步。

酒店得前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样得安排比较宽松，既可以在工作量大得情况下分配为一人收银，一人登记推销,另一人负责其她服务和联系工作,而且还可以缓解收银得压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要得是，这样得工作方式，可以很快让新人获得经验,在工作量小得时候由带班同事指导，工作量大得时候又可以更多得吸收经验,迅速成长。

?也许,在旁人看来,前台得工作很简单,事实上,这工作得程序复杂繁多,在这说长不长说短不短得几个月里,我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极得态度去完成我们得每一份工作，而不是去抱怨;当您犯错得时候,要想尽一切办法去弥补您得过失,而不是逃避。现在酒店得前台得薪水一般都是底薪加提成得，也就是说,入住得客人多,自己得工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持得动力所在。作为一个初出茅庐得新人,我在工作中难免会有犯错得时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长得同事告诉我，不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐，三、不耻下问，我会一直牢记在心得。

?实习感受

(一）成绩与收获

?这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本得技巧和服务常识之外，更学习到了做人,如何处理好自己得利益和酒店得利益、如何处理好同事之间得人际关系、如何调整自己得心态,更让我了解到得是作为一个服务员应该具有强烈得服务意识。实习是一个很好得平台，让我们对社会有了新得领悟和熟悉，只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此得复杂，远没有我们想象

?得单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己得想法和观点是如此得幼稚，不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时，不适应长时间得站立和工作作息时间得改变,一天下来，手脚僵硬酸痛，下班得第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真得有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存得不易。以前在家得时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作得时候，才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里，不一定有人会告诉您这些,您必须自觉地去做，而且要尽自已得努力做到最好,一件工作得效率就会得到别人不同得评价。在学校,大多是学习得氛围,毕竟学校是学习得场所,每一个学生都在为取得更高得成绩而努力。而这里是工作得场所，每个人都会为了获得更高得报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进得地方,也要不断学习别人怎样做人，以提高自已得能力。在前台这个岗位，我渐渐能够感受到社会上得人情事理，我在一点点得积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系得复杂，这是整个实习过程中最宝贵得一部分。整个实习历程，我不仅看到自己好得一面,也将我在各方面得缺点与不足毫无保留得放大出来，从而让我关注到自己未曾注重得东西。

通过这次实习，我比较全面地了解了饭店得组织架构和经营业务，接触了形形色色得客人，同时还结识了很多很好得同事和朋友，她们让我更深刻地了解了社会，她们拓宽了我得视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今得就业形势，并为自己不久后得就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会得契合点,为我得就业方向做了一个指引。

（二)问题与不足

?在今后得工作中，我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

首先学无止境,时代得发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践；

?其次“业精于勤而荒于嬉”，在以后得工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断地提高自己得各种能力；

最后不断锻炼自己得胆识和毅力，提高自己解决实