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现代酒店星级服务培训第五章客房部管理与服务技能培训.pdf

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    第五章

    客房部管理与月瞄技能培训

    第一节客房部岗位职责认知

    培训对象酒店客房部全体员工

    培训的明确各自的岗位职责和工作内容，提高酒店客房服务质量

    培训要点客房部各部门工作内容客房部主要岗位职责

    一、客房部各部门工作内容

    1.经理办公室

    除客房部经理、经理助理各一名外，另有秘书一名，早、晚两班工作人员若

    干名。主要负责处理客房部日常行政事务工作。

    2.棉织品组

    设领班、副领

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