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育婴员高级理论（试卷一）
21、多种维生素有不一样生理代謝功能，大多起调控作用，与酶关系亲密，(D)。
A、但都能提供能量，也非构成人体组织部分
B、但都能提供能量，也能构成人体组织部分
C、但都不能提供能量，也能构成人体组织部分
D、但都不能提供能量，也非构成人体组织部分
22、膳食纤维重要有如下功能：(D)。
A、防止胆結石、影响血糖水平B、防止結肠癌、助排便
C、防止能量过剩及肥胖D、以上都是
23、若摄水量超过正常需要量，而心、肾、内分泌功能不全時，能发生(A)。
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