T_NAIA 0351—2024(葡萄酒中布鲁塞尔酒香酵母的检测实时荧光PCR法).pdf

ICS67.160.10

CCSC151

T/NAIA

团体标准

T/NAIA0351-2024

台

平

息

葡萄酒中布鲁塞尔酒香酵母的检测

信

实时荧光PCR法

准

IdentificationofDekkerabruxellensisinwine

标

Real-timePCRmethod  

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国

全

2024-12-25发布2025-01-01实施

宁夏化学分析测试协会  发布

T/NAIA0351-2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

台

起草。

本文件由宁夏化学分析测试协会提出并归口。

本文件起草单位：宁夏回族自治区食品检测研究院、宁夏计量质量检验检测研究院、银川海关技术

中心。平

本文件主要起草人：岳苑、吕毅、冯秀娟、何淑桢、苏洋、高俊峰、姚博伟，魏嘉雯、贺生芳。

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I

T/NAIA0351-2024

葡萄酒中布鲁塞尔酒香酵母的检测

1范围实时荧光PCR法台

本文件规定了葡萄酒中布鲁塞尔德克酵母的实时荧光PCR检测方法。

本文件适用于葡萄酒中布鲁塞尔德克酵母的Taqman探针实时荧光PCR定性检测。

检出限（LOD）1%（质量分数）。平

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

息

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注