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2025年安全生产考试题库：食品企业安全规范模拟试题.docx

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    2025年安全生产考试题库：食品企业安全规范模拟试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、食品企业安全管理概述

    要求：考生应掌握食品企业安全管理的基本概念、原则和制度。

    1.食品企业安全管理的基本原则包括：

    A.预防为主，综合治理

    B.安全生产，人人有责

    C.安全第一，预防为主

    D.安全生产，持续改进

    2.食品企业安全管理的制度包括：

    A.安全生产责任制

    B.安全生产检查制度

    C.安全生产奖惩制度

    D.安全生产教育培训制度

    3.食品企业安全管理的基本任务包括：

    A.保障食品生产过程安全

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