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蔡同德堂/邵万生/老大同2021/12/10
让传承成为潮流
老字号翻新观点方法
蔡同德堂
打造新产品,培育新客群
邵万生
打造新定位,重构各业态
老大同
新定位,新业态,新产品,新客群
让传承成为潮流
老字号翻新观点方法
老字号常见困局|品牌
品牌历史逐渐被遗忘品牌价值和定位
品牌知名度逐渐下降没有做现代意识的衔接与挖掘
老字号常见困局|产品
产品及产品架构不符合当代人高频使产品形态、审美
用场景或使用方式不符合主流趋势
老字号常见困局|体验
体验方式,售卖方式不符合时下营销费用少,方式传统
消费者需求或缺乏不具备差异化优势形式偏向于行销
老字号常见困局|客群
客群老化,原有客群随着年龄增长无法吸引具有消费力的年轻新客群
不再具备高消费能力出现人客群断层
老字号翻新
常见误区定位当地伴手礼
缺乏当地人
—
长期高频复购价值
品牌
老字号翻新老瓶装新酒必然不长久
常见误区只改包装不改产品
—
产品无法组成足够的符合
现代使用价值的产品矩阵
形成绝对区隔性的怀旧风吹得了一时,吹不了一世
常态化仪式感体验少只做怀旧营销,不变品牌产品
老字号翻新
常见误区
—
体验
老字号翻新一味讨好年轻客群
常见误区丧失了原有老客户
—(老客户也是老字号品牌
客群资产的重要部分)
观点经营一个老字号,就像经营一个文化IP
IP:具有长久生命力,与商业价值的原生文化平台
活跃在现代商业社会具有现代使用价值品牌的文化影响力
的品牌价值的商品/服务足以持续赋能
品类和产品扩展
路径重现/重识
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