DB42T1663-2021 野桂花蜜花期生产技术规范.pdf

ICS65.140

CCSB40

DB42

湖北省地方标准

DB42/T1663—2021

野桂花蜜花期生产技术规范

TechnicalspecificationfornectarproductionofEuryahoney

2021-04-01发布2021-06-01实施

湖北省市场监督管理局发布

DB42/T1663—2021

目次

前言II

引言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4蜜源地分布与选址2

4.1蜜源地分布2

4.2蜂场选址2

5野桂花的流蜜期2

5.1野桂花的开花时间2

5.2野桂花的泌蜜特点2

6流蜜期的蜂群管理2

6.1培育新王2

6.2营造新脾2

6.3强群采蜜3

6.4蜂群病虫害3

7取蜜管理3

7.1原则3

7.2取蜜准备3

7.3取蜜步骤3

8野桂花蜜特征3

8.1感官特征4

8.2安全卫生要求4

9野桂花蜜的储藏条件4

I

DB42/T1663—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由湖北省农业农村厅提出。

本文件由湖北省农业农村厅归口。

本文件起草单位:湖北省兽药监察所、湖北省畜禽育种中心、咸宁市畜牧兽医局。

本文件主要起草人：王峻、金秀娥、熊明清、杨志勇、李翔、吴育平、曾勇、王建华、龚波、李菁

菁、杨华、滑国华、吴晓翠、欧云剑、黄光昱。

本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027，邮箱：

hbsnab@126.com；

对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省兽药监察所，联系电话：027邮箱

hbsy@。

II

DB42/T1663—2021

引言

野桂花蜜的蜜源植物是柃木，俗称野桂花，野桂花的品种很多，从养蜂生产的角度依据花期不同分

为冬桂和春桂，冬桂又分为早桂、中桂、晚桂,以上四种野桂花的分布是不均衡的，一般海拔300m~1000m

左右的深山、高山有四种野桂花的生长，而低矮的小山丘，以早桂花为主。在我国仅南方少数省份的少

数地区有可商品化的野桂花蜜，主产地为湖北、福建、广东、江西、湖南，尤以幕阜山区的湖北东南部

咸宁地区为佳。

据调查发现：湖北省咸宁幕阜山区的野桂花资源得天独厚，咸宁地处鄂东南幕阜山山系的中心腹地，

崇阳县、通城县、通山县的野桂花资源均有大量分布，咸安及赤壁市也有少量分布，咸宁地区野桂花总

面积约为100万亩~120万亩，称为“柃木之乡”，地区气候温和，雨量充沛，阳光充足，四季分明，为

亚热带季风气候，而且咸宁地区中蜂养殖由来已久，所产的中蜂野桂花蜜色香味上乘，无论在产量上还

是在质量上均居全国之首。