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第6卷第4期
2024年4月
CHINAPORTSCIENCEANDTECHNOLOGY
食品安全/FoodSafety
关于进口食品安全评价算法研究与探索应用
1111*111
邢军李萱黄孙杰王霄天利旭成林灿明严璐
摘要随着全球化的推进，食品安全指数已广泛应用于政策制定、经济发展和社会进步等评估方面。针对我国进口食
品领域，本文提出了一种安全评价算法，通过具有代表性的安全指标参数多维度评估我国进口食品安全的综合状况，提升进
口食品监管水平。通过采用5种详细的技术建模进行分析比较，涵盖了进口食品从源头到销售的各个环节，使评估过程更加
科学全面。
关键词进口食品；安全指数算法；权重系数；指标体系
ResearchandExplorationofImportedFoodSecurity
EvaluationAlgorithms
XINGJun1LIXuan1HUANGSun-Jie1WANGXiao-Tian1*
LIXu-Cheng1LINCan-Ming1YANLu1
AbstractWiththeadvancementofglobalization,thefoodsecurityindexhasbeenwidelyappliedinpolicyformulation,
economicdevelopment,andsocialprogressevaluation.Thisarticleproposesasecurityevaluationalgorithmforthefieldofimported
foodinChina,whichevaluatesthecomprehensivesituationofimportedfoodsecurityinChinathroughrepresentativesafety
performanceindicatorsfrommultipledimensions,andimprovesthelevelofimportedfoodsupervision.Byusing5detailedtechnical
modelingmethodsforanalysisandcomparison,itcoversallaspectsofimportedfoodfromsourcetosales,makingtheevaluation
processmorescientificandcomprehensive.
Keywordssimportedfood;safetyindexalgorithm;weightcoefficient;indexsystem
近年来，如何全面地、客观地评价区域性的食法》第118条明确规定了国家在食品安全信息管理
品安全水平，已经受到全球更多的关注。2012年发方面的基础架构和责任。该条款指出，国家建立统
布了全球食品/粮食安全指数（GlobalFood/Grain一的食品安全信息平台，实行食品安全信息统一公
SecurityIndex，GFSI），首次对105个国家食品安布制度。因此，为了更全面地评估和管理食品安全
全进行了测量和排名。《中华人民共和国食品安全风险，建议建立有效通行的食品安全评价体系，北
基金项目：国家重点研发计划项目（2018YFC0809105）
第一作者：邢军（1984—），男，汉族，湖北武汉人，本科，高级工程师，主要从事口岸安全及信息化研究工作，E-mail:
通信作者：王霄天（1990—），女，汉族，黑龙江大兴安岭人，本科，高级工程师，主要从事商品检验及海关信息化研究工作
专注于经营管理类文案的拟写、润色等，本人已有10余年相关工作经验，具有扎实的文案功底，尤善于各种框架类PPT文案，并收集有数百万份各层级、各领域规范类文件。欢迎大家咨询！
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