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2024届浙江省普通高校招生考试选考科目考试冲刺卷生物(三)试卷
一、单选题
(★★★)1.摩擦性水泡是因运动摩擦造成的表皮与皮下组织分离形成间隙,间隙中充满液体而形成的。若刺破水泡,会流出淡黄色的液体;若症状不严重,水泡几天后会消失。水泡中的液体主要是()
A.细胞内液
B.组织液
C.血浆
D.淋巴
(★★)2.关于细胞呼吸的原理在生产生活中的应用,下列叙述错误的是()
A.对农田松土透气,目的是促进根细胞进行需氧呼吸
B.蔬菜大棚夜间适当降低温度,目的是降低呼吸速率提高产量
C.选用透气的创口贴,目的是促进人体细胞进行需氧呼吸
D.利用酵母菌制作的馒头松软,原因是细胞呼吸产生CO2
(★)3.中国农科院研究员通过基因编辑技术对基因Tamyb10进行修复,成功将白粒小麦转化为红粒小麦,并提高了小麦的抗穗发芽能力。该红粒小麦育种的原理是()
A.基因突变
B.基因重组
C.染色体结构变异
D.染色体数目变异
(★★)4.婴儿米粉是以大米为主要原料的婴儿补充食品,某兴趣小组开展对某品牌米粉具体成分的鉴定。下列叙述错误的是()
A.米粉中是否含有蛋白质,可通过双缩脲试剂检测观察是否产生紫色反应来鉴定
B.米粉中加入本尼迪特试剂并水浴加热出现红黄色,说明该米粉含有葡萄糖
C.鉴定米粉中是否含有脂肪时,用苏丹Ⅲ染色后需要用50%乙醇洗去浮色
D.米粉经病毒核酸检测结果呈阳性,说明该米粉可能被病毒污染应严禁食用
(★★★)5.西湖龙井茶主要特点是“色绿、香郁、味甘、形美”,制作过程依次需要经过高温杀青、揉捻和干燥。已知茶叶细胞中的多酚氧化酶能催化多酚类物质生成褐色物质。下列叙述正确的是()
A.龙井茶色绿,原因是高温使多酚氧化酶失活保持茶叶绿色
B.龙井茶香郁味甘,原因是揉捻可促进蛋白质水解为氨基酸
C.龙井茶形美,原因是泡茶时茶叶细胞通过渗透作用吸水
D.多酚氧化酶能催化多酚类物质,原因是其能为反应提供能量
(★★★)6.桃园里养鸡是采用种养联合一体的模式。果园里面鸡吃的饲草料非常丰富,这样既节约养鸡成本又能节省土地利用率,鸡还能帮助捕食害虫,鸡粪还能充当肥料。下列叙述错误的是()
A.鸡粪为桃树生长提供物质和能量,可以减少化肥使用
B.鸡捕食桃园害虫属于生物防治,可以减少农药的使用
C.种养联合一体的模式可提高果园生态系统的能量利用效率
D.桃树和饲草的垂直分层分布,显著提高了光能的利用率
(★★★)阅读下列材料,完成下面小题。
发酵香肠是指将绞碎的肉和动物脂肪以及糖、盐、发酵剂和香辛料等混合后灌进肠衣,经过微生物发酵而制成的具有稳定的微生物特性和典型的发酵香味的肉制品。发酵香肠中的微生物主要是乳酸菌和酵母菌等。研究人员从肉制品中分离适合发酵香肠生产的乳酸菌,并通过菌体、菌落的形态观察,葡萄糖产气发酵实验,过氧化氢酶的生化检测选择乳酸菌菌株。研究人员从肉制品中分离出3种乳酸菌进行培养,得到的菌体密度和pH值变化情况如图所示。
7.关于乳酸菌和酵母菌的共同特征,下列叙述正确的是()
A.都是单细胞的原核生物
B.遗传物质都是DNA
C.都有细胞壁且成分相同
D.遗传均遵循孟德尔定律
8.关于乳酸菌菌株的培养和选择,下列叙述正确的是()
A.从肉制品中分离乳酸菌并计数常采用涂布分离法
B.葡萄糖产气发酵实验时应选择有气体产生的菌株
C.生化检测时应选择结果是过氧化氢酶为阳性的菌株
D.培养乳酸菌的培养基中需添加抗生素防止杂菌污染
9.关于3种乳酸菌进行培养,得到的菌体密度和pH值变化情况图。下列叙述正确的是()
A.据图1分析,3种乳酸菌中清酒乳杆菌的环境容纳量最大
B.图1中14~22时,植物乳酸杆菌的增长速率与种群密度呈正相关
C.图2中培养初期pH值迅速下降,原因是乳杆菌产生大量的CO2
D.据两图分析,短期制作发酵香肠效果最好的菌种是清酒乳杆菌
(★★★)10.中国农科院研究员通过群体遗传学分析,揭示了番茄果实变大,经历了从醋栗番茄到樱桃番茄再到大果栽培番茄的两次进化过程。通过比较不同番茄群体的基因组差异,发现第5号染色体是决定鲜食番茄和加工番茄(主要用于生产番茄酱)差异的主要基因组区域。下列叙述错误的是()
A.该研究成果为番茄的进化提供了分子水平的证据
B.两次进化过程中番茄的基因频率发生了定向改变
C.鲜食番茄和加工番茄两个种群的基因库存在差异
D.鲜食和加工的番茄基因组区域的差异是自然选择的结果
(★★★)
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