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宴会摆台培训.pptx

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    宴会摆台培训;目录;01;;;宴会摆台标准与规范;02;包括餐盘、汤碗、水杯、红酒杯、白酒杯、刀、叉、勺等，根据宴会性质和菜品搭配。;装饰品;根据宴会规模和场地大小，合理摆放桌椅，确保客人舒适、方便用餐。;03;清理桌面;摆台步

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