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脂肪酸测定：内部萃取电喷雾电离质谱法的应用

目录

脂肪酸测定：内部萃取电喷雾电离质谱法的应用（1）．．．．．．．．．．．．．3

一、内容概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

（一）脂肪酸概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

（二）电喷雾电离质谱法简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

（三）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

二、实验材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

（一）实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

（二）仪器设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

（三）样品制备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

（四）实验条件．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

三、电喷雾电离质谱法原理及应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

（一）电喷雾电离质谱法原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

（二）电喷雾电离质谱法应用特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

（三）电喷雾电离质谱法在脂肪酸测定中的应用实例．．．．．．．．．．．．16

四、实验结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

（一）脂肪酸标准品质谱图．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（二）样品质谱图．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（三）定量分析方法建立．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

（四）样品中脂肪酸含量测定结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

五、讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

（一）实验条件优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

（二）质谱峰干扰及消除．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

（三）方法的灵敏度与准确性评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

（四）与其他方法比较．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

六、结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

（一）研究成果总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

（二）创新点与不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

（三）未来展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

脂肪酸测定：内部萃取电喷雾电离质谱法的应用（2）．．．．．．．．．．．．32

一、内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

（一）脂肪酸概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

（二）电喷雾电离质谱法简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

（三）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

二、实验材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

（一）实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

（二）仪器设备与试剂．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

（三）样品制备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

（四）实验条件与参数设置．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

三、电喷雾电离质谱法原理及应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

（一）电喷雾电离质谱