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工厂的食堂卫生安全培训.pptx

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    工厂的食堂卫生安全培训;目录;01;保障员工饮食健康;预防食物中毒;;02;《食品安全法》;;将食堂卫生安全的责任明确到具体部门和个人，确保各项卫生制度得到有效执行。;03;确保供应商具备合法资质和信誉，对食材来源进行追溯。;;操作人员需进行健康检查，取得健康证后方可上岗。;合理安排食品

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