- 1、本文档共16页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
食品行业智能化食品加工与储存方案
TOC\o1-2\h\u2954第一章智能化食品加工概述 2
79561.1食品加工智能化的意义与价值 2
161371.2食品加工智能化的现状与发展趋势 3
287681.2.1现状 3
15141.2.2发展趋势 3
28941第二章智能化食品加工关键技术 3
294542.1自动化控制系统 4
37722.2人工智能在食品加工中的应用 4
211992.3传感器技术及其在食品加工中的应用 4
3248第三章食品原料智能化处理 5
108593.1原料分拣与清洗智能化 5
56523.1.1原料分拣自动化 5
204123.1.2原料清洗高效化 5
28873.2原料切割与破碎智能化 5
173623.2.1原料切割智能化 5
109103.2.2原料破碎智能化 6
38743.3原料预处理智能化 6
307943.3.1预处理自动化 6
52253.3.2预处理参数智能化 6
97833.3.3预处理设备智能化 6
14201第四章食品生产智能化加工 6
10614.1混合与调配智能化 6
244464.2烹饪与熟化智能化 7
3304.3包装与封装智能化 7
22670第五章食品质量智能化检测 7
215625.1食品成分分析与检测 7
303275.2食品微生物检测 8
171385.3食品安全监测与预警 8
11039第六章智能化食品储存与管理 9
51626.1食品储存环境智能化 9
53836.1.1温湿度控制 9
154596.1.2气体成分控制 9
283256.1.3保鲜技术 9
113446.2食品储存设备智能化 9
198806.2.1智能化货架 9
49986.2.2智能化冷藏设备 9
228976.3食品储存信息管理系统 9
167836.3.1信息采集与传输 10
67256.3.2数据处理与分析 10
248036.3.3决策支持与优化 10
20218第七章食品行业智能化物流 10
251667.1食品运输智能化 10
259107.2食品配送智能化 10
257967.3食品仓储智能化 11
20598第八章智能化食品安全与追溯 11
12168.1食品生产安全智能化 11
77948.1.1生产过程自动化 11
60398.1.2质量检测智能化 11
234638.1.3生产环境监测智能化 12
149538.2食品追溯系统 12
125448.2.1数据采集与存储 12
65498.2.2数据共享与查询 12
112568.2.3追溯码技术 12
155828.3食品安全风险监测与评估 12
278238.3.1风险监测技术 12
178258.3.2风险评估模型 13
45528.3.3风险预警与防控 13
14284第九章食品行业智能化培训与管理 13
143439.1员工智能化培训 13
275079.1.1培训内容 13
215109.1.2培训方式 13
297559.2管理层智能化培训 13
78079.2.1培训内容 13
299419.2.2培训方式 14
204789.3食品行业智能化管理 14
187089.3.1智能化生产管理 14
38259.3.2智能化仓储管理 14
314699.3.3智能化销售管理 14
193149.3.4智能化供应链管理 14
299219.3.5智能化安全管理 14
24138第十章智能化食品加工与储存发展趋势与展望 14
329310.1食品行业智能化发展趋势 14
1150110.2智能化食品加工与储存的关键挑战 15
1762110.3未来食品行业智能化应用展望 15
第一章智能化食品加工概述
1.1食品加工智能化的意义与价值
食品加工智能化是运用现代信息技术、自动化技术、网络技术等,对传统食品加工方式进行创新和升级,以提高生产效率、保障产品质量、降低成本、提升食品安全水平。食品加工智能化的意义与价值主要体现在以下几个方面:
(1)提高生产效率:智能化食品加工设备能够实现自动化、连续化生产,减少人工操
您可能关注的文档
- 电子商务交易安全试题及答案.doc
- 人类营养与健康饮食知识的实践应用练习题集.docx
- 数字医疗健康平台开发合同.doc
- 高端电子设备生产协议.doc
- 教育培训业在线教育平台运营策略.doc
- 财务会计成本管理领域试题集.docx
- 范县电梯安全管理人员水平测试练习题库跟答案.docx
- 大数据在各行业的深度应用及价值挖掘研究.doc
- 电商渠道拓展与运营计划.doc
- 高中化学实验操作技巧:《化学实验设计与操作》.doc
- 苏教版小学六年级下册数学精品教学课件 第6单元 素养特训 正比例的应用.ppt
- 考点解析-人教版7年级数学上册期末试题附答案详解【综合题】.docx
- 纤维聚氨酯水泥砂浆及混凝土力学性能与耐久性研究.docx
- 考点解析-人教版7年级数学上册期末试题附完整答案详解(全优).docx
- 考点解析-人教版7年级数学上册期末试题附参考答案详解(综合卷).docx
- 考点解析-人教版7年级数学上册期末试题附完整答案详解【网校专用】.docx
- 考点解析-人教版7年级数学上册期末试题含完整答案详解(必刷).docx
- 考点解析-人教版7年级数学上册期末试题带答案详解(轻巧夺冠).docx
- 考点解析-人教版7年级数学上册期末试题含答案详解(巩固).docx
- 考点解析-人教版7年级数学上册期末试题带答案详解(巩固).docx
最近下载
- 《中华人民共和国职业病防治法》培训解读课件.pptx VIP
- 一种滚筒喷涂机.pdf VIP
- 现浇拱桥施工工艺工法(后附图片).doc
- Panasonic 松下 【蒸烤箱】NU-SC211W使用说明书.pdf
- 2025届河北省邯郸市高三保温考试化学含答案.docx VIP
- 2025年广州市中考填报志愿讲座 课件.pptx
- 2022-2023学年上海市重点中学八年级(下)期末英语试卷(含解析).pdf VIP
- DZ_T 0222-2006地质灾害防治工程监理规范.pdf
- 15《青春之光》第二课时(课件)统编版语文七年级下册.pptx VIP
- AI算力弹性调度平台行业发展规模预测与投资潜力研究报告.docx
文档评论(0)