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焙烤食品的新产品开发与市场推广考核试卷.docx

焙烤食品的新产品开发与市场推广考核试卷.docx

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    焙烤食品的新产品开发与市场推广考核试卷

    考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

    本次考核旨在评估考生在焙烤食品新产品开发与市场推广方面的专业知识和实际操作能力，包括产品研发、市场分析、营销策略等，以检验考生能否胜任相关工作。

    一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

    1.新产品开发的第一步通常是什么？

    A.市场调研

    B.确定产品特性

    C.制定营销策略

    D.研发样品

    2.以下哪项不是焙烤食品市场调研的主要内容？

    A.消费者偏好

    B.竞品分析

    C.生产成本

    D.经

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