2025年中国酒店业数字化转型趋势报告.pdf

2025

敏捷组织

中国酒店业

数字化转型趋势报告

主要发布机构：

中国旅游饭店业协会、石基信息

联合发起调研机构：

山东省旅游饭店协会、湖南省旅游饭店协会、辽

宁省旅游饭店业协会、深圳市酒店业商会、广州

地区酒店行业协会、中国旅游饭店业协会人力资

源分会、中国旅游饭店业协会数字化分会

*排名不分先后

目录

TABLEOFCONTENTS

序言

前言

一、样本分析、工具及方法说明

552份调研问卷样本分析

二、酒店业数字化目标、技术投入与挑战

行业整体数字化目标：核心目标延续，局部策略优化

技术投入：酒店业数字化投入意愿近3年持续走强

迎面挑战：领先型企业已率先开始探索新技术应用场景

三、2025年中国酒店业数字化转型九大洞察

行业数字化成熟度持续加深，八大维度表现上升

战略愿景支撑技术、业务、组织实现变革

业务模式重构，提升酒店品牌核心竞争力和创收能力

数据层面行业仍需解决从“有”到“有用”的问题

数字化转型驱动组织创新成为必然趋势

新技术潜能有待释放

后台效能提升成效初显

酒店业数字营销C端与B端双向突破

酒店业的数字化宾客体验成熟度已达较高水平

目录

TABLEOFCONTENTS

四、《中国酒店业敏捷组织发展指数模型》及维度分析

《中国酒店业敏捷组织发展指数模型》核心维度解析

酒店业敏捷组织成熟度处于初步探索阶段

五、中国酒店业数字化转型成功要素

酒店业数字化转型进入“战略协同期”：

技术锚定业务目标，组织打破部门壁垒

领先型企业取得了长足的进步，具备了更强的信心

关于石基

关于联合机构

Preface

序言

中国酒店业历经疫情的淬炼与市场的重构，正以崭新的

姿态迈向复苏与变革的交织之路。值此之际，《2025年

中国酒店业数字化转型趋势报告》如期发布。作为中国

旅游饭店业协会与石基信息携手合作的第四年，这份报

告不仅是我们对行业数字化进程的持续观察与思考，更

是为未来探索方向、凝聚共识的重要载体。

|四载同行：以数字化之光照亮转型之路

李峰

自2022年首度合作以来，中国旅游饭店业协会与石基信

中国旅游饭店业息已连续四年共同推出《中国酒店业数字化转型趋势报

协会会长告》。从2022年“速赢致胜”的破局之道，到2023年

“跨越周期”的韧性坚守，再到2024年“创造价值”的

实践深化，每年的主题不仅是行业的风向标，更是我们

与全体同仁共同书写的奋斗注脚。2025年，报告以“敏

捷组织”为核心命题，标志着我们从“技术应用”迈向

“组织进化”，从“应对变化”转向“主动塑造未来”。

过去三年间，我们见证了数字化技术从“工具赋能”向

“战略核心”的跃迁。AI、大数据、物联网