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校园周边餐饮业卫生监管与食品安全教育研究论文

摘要：本文旨在探讨校园周边餐饮业卫生监管现状及食品安全教育的重要性，分析存在的问题，并提出相应的解决措施。通过深入研究，为提高校园周边餐饮业的卫生状况和加强食品安全教育提供理论依据和实践指导。

关键词：校园周边餐饮业；卫生监管；食品安全教育；问题分析；解决措施

一、引言

（一）校园周边餐饮业卫生监管现状

1.校园周边餐饮业发展迅速，但卫生监管力度不足

近年来，随着我国经济的快速发展，校园周边餐饮业呈现出蓬勃发展的态势。然而，由于监管力度不足，部分餐饮业的卫生状况令人担忧。在校园周边，一些小餐馆、小吃摊等经营场所，由于缺乏有效监管，卫生条件较差，食