2025版高考生物一轮复习第2单元细胞的基本结构与物质的输入和输出第1讲细胞膜和细胞核学案.docVIP

PAGE

PAGE13

第1讲细胞膜和细胞核

1.概述细胞都由质膜包袱，质膜将细胞与其生活环境分开，能限制物质进出，并参加细胞间的信息沟通

2.阐明遗传信息主要储存在细胞核中

1.细胞膜和细胞核的结构与功能的适应(生命观念)

2.构建细胞膜和细胞核的结构模型(科学思维)

3.探究细胞膜的成分与结构；试验设计与分析：细胞核功能的探究过程与结果分析(科学探究)

细胞膜和细胞核

1．细胞膜的制备

(1)试验：细胞吸水涨破eq\o(――→,\s\up9(离心))获得细胞膜。

(2)材料：人或其他哺乳动物的成熟红细胞。

(3)选材缘由。

①无细胞核和众多细胞器，易制得纯净的细胞膜。

②无细胞壁，细胞易吸水涨破。

(4)试验过程：选材→制片→视察→滴水→视察。

(5)原理：渗透作用。

2．生物膜的探究历程

阶段

实例(试验)

结论

膜成分探究

脂溶性物质更易通过细胞膜

膜是由脂质组成的

将膜分别提纯，并进行化学分析

膜的主要成分是脂质和蛋白质

静态模型建立

红细胞膜中脂质铺成单分子层后是红细胞表面积的2倍

细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层

电镜下细胞膜呈清楚的暗—亮—暗三层结构

生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成

动态模型建立

人鼠细胞杂交试验

细胞膜具有流淌性

1972年桑格和尼克森不断视察及试验数据分析

提诞生物膜的流淌镶嵌模型

3．细胞膜的成分及作用

成分

所占比例

在细胞膜中的作用

脂质

约50%

其中磷脂构成细胞膜的基本支架；胆固醇是动物细胞膜的重要成分

蛋白质

约40%

功能越困难的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多

糖类

2%～10%

与细胞膜上的蛋白质或脂质结合，形成糖蛋白或糖脂，与细胞识别等作用有关

4．细胞膜的流淌镶嵌模型

(1)模式图

(2)结构特点eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(特点：具有肯定的流淌性,缘由：组成膜的磷脂分子和大多数蛋白质,分子，是可以运动的))

5．细胞膜的功能

(1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。

(2)限制物质进出细胞。

(3)进行细胞间的信息沟通(连线)。

eq\a\vs4\al(①激素调整、突触,中兴奋传导) eq\a\vs4\al(a.细胞膜干脆接触传,递信息)

eq\a\vs4\al(②受精作用、效应T,细胞裂解靶细胞) eq\a\vs4\al(b.化学物质传递信息,)

③植物胞间连丝 c．细胞通道传递信息

提示：①—b②—a③—c

6．植物细胞壁

(1)成分：主要是纤维素和果胶；酶解法除去植物细胞壁所用酶为纤维素酶和果胶酶；与其形成有关的细胞器为高尔基体和线粒体。

(2)功能：支持和爱护。

(人教版必修1P41“与生活的联系”)细胞癌变过程中，细胞膜的成分变更，细胞膜上会产生哪些特别的成分？

提示：会产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质。

1．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。(×)

提示：脂肪不是生物膜的成分。

2．变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。(×)

提示：不同细胞细胞膜的基本组成成分都是脂质、蛋白质和少量糖类。

3．细胞膜上的蛋白质分子都是运动的。(×)

提示：细胞膜上大多数蛋白质分子是可以运动的。

4．生物膜的特定功能主要由膜蛋白确定。(√)

5．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。(√)

6．细胞膜上的受体是细胞间信息沟通所必需的结构。(×)

提示：植物细胞通过胞间连丝进行信息沟通，没有通过受体。

比较细胞膜的两个特点

项目

内容

缘由

实例

影响因素

结构

特点

肯定的

流淌性

构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的

变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐

温度(在肯定范围内，温度越高，细胞膜的流淌性越大)

功能

特性

选择

透过性

遗传特性

↓确定

载体蛋白种类、数量和磷脂双分子层疏水性

↓确定

选择透过性

植物对离子的选择性汲取、神经细胞对K＋的汲取和对Na＋的排出

(1)内因：细胞膜上载体蛋白的种类和数量；

(2)外因：温度、pH、O2等影响细胞呼吸的因素

两者

关系

1．细胞膜上的蛋白质有哪些功能？试举例说明。

提示：运输作用(如载体蛋白)，催化作用(如细菌细胞膜上与有氧呼吸有关的酶)，识别作用(如受体)等。

2．依据细胞膜的成分推想细胞膜的组成元素有哪些。

提示：C、H、O、N、P等。

3．通过细胞膜的结构模型如何区分细胞膜的内侧和外侧？

提示：依据糖蛋白的位置，在细胞膜的外侧分布有糖蛋白，而内侧没有。

4．细胞膜功能特点的验证明验。

(1)染色剂进入试验。

(2)色素透出试验。

考查细胞膜的成分、结构和功能

1．下列所述物质肯定不属于细胞膜组成成分的是()

A．含有C、H、O、N和P五种元素的脂质

B．能