T_ZNZ 316.3—2025(浦江优质稻米生产标准综合体 第 3 部分：加工).pdf

ICS67.060

CCSX11

TZNZ

浙江省农产品质量安全学会团体标准

T/ZNZ316.3—2025

台

平

息

浦江优质稻米生产标准综合体

信

第3部分：加工

准

Standard-complexforproductionofhigh-qualityriceinPujiang

Part3：Processing

标

体

团

国

全

2025-01-22发布2025-02-22实施

浙江省农产品质量安全学会发布

T/ZNZ316.3—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

台

起草。

本文件为T/ZNZ316-2025《浦江优质稻米生产标准综合体》的第3部分。T/ZNZ316-2025包括以下

6个部分：

——第1部分：总则；平

——第2部分：种植；

——第3部分：加工；

——第4部分：储运；

——第5部分：质量要求与追溯；息

——第6部分：包装与标识。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。

本文件起草单位：浙江省农业科学院、浦江县良种繁育中心、浦江县农丰粮食专业合作社。

信

本文件主要起草人：楼光明、戴芬、于兰、江云珠、朱子靖、王静、杨帅、姚佳蓉、金佳颖、李

真、朱作艺。准

标

体

团

国

全

I

T/ZNZ316.3—2025

浦江优质稻米生产标准综合体

1范围第3部分：加工台

本文件规定了浦江优质稻米加工过程中的加工企业要求、卫生管理、食品安全管理、加工流程与

技术要求等内容。

本文件适用于浦江优质稻米的加工。