苏教版（2024）新教材小学一年级科学下册第二单元第六课《6 盐和糖哪儿去了》精品教案.docVIP

6.盐和糖哪儿去了

课题

盐和糖哪儿去了

单元

第二单元

学科

科学

年级

一年级

教材

分析

《盐和糖哪儿去了》是苏教版一年级下册科学教材中的一课，本课旨在通过观察与实验，引导学生理解溶解现象，区分可溶性物质（如盐和糖）与不溶性物质在水中的行为。教材内容贴近生活，通过简单的实验活动，激发学生对自然现象的好奇心和探索欲，为后续学习更复杂的科学概念打下基础。

学情分析

一年级学生好奇心强，喜欢动手操作，但对科学概念的理解尚处于启蒙阶段。他们对溶解现象有一定的生活经验，但缺乏系统的科学认识。因此，教学应注重直观性、趣味性和实践性，通过丰富的感官体验和简单的实验操作，帮助学生建立溶解的基本概念，并培养他们的观察、比较和推理能力。

教学

目标

1.科学探究能力：通过观察、实验、记录等过程，培养学生发现问题、提出假设、验证假设的科学探究能力。

2.科学态度：激发学生对自然现象的好奇心和探索欲，培养尊重事实、勇于质疑的科学态度。

3.物质科学概念：初步理解溶解现象，为后续学习物质性质、变化奠定基础。

4.交流与合作：在实验过程中学会与他人合作，分享观察结果，培养团队协作能力。

重点

知道有些物质容易溶解在水中，有些物质难以溶解在水中。难点：5.教学准备

难点

能仔细观察物质溶解在水中的过程，并通过口述、图示等方式描述。

教学准备

1.教师材料：相关图片、视频。

2.学生分组材料：食盐、红糖、沙子、油、胡椒粉、味精、面粉、烧杯、搅拌棒。

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

课堂导入

播放一段关于水的视频或展示水的图片，提问：“你们在哪里见过水？水是什么样的？”

自由发言，分享自己的观察和想法。

创设情境，激发学生的兴趣和思考。

讲授新课

一、寻水游戏

1.师问：大家对于水这么了解，那你们能在实验盘中的四只杯子里辨别出哪个是水吗？记得要充分运用你们的各种感官哦。

方法

看一看

闻一闻

尝一尝

摸

一

摸

水

（让学生分别用眼、鼻、舌、手来辨别它们的颜色、气味、味道。）

注意：提示学生对于不认识的物体，我们不能随便去闻，更不能随便去尝，知道为什么吗？（以免引起中毒）?

将观察的结果记录在下表中。

二、水的基本特征

1.讨论：水是什么样的物体？?

反馈：水是一种无色、无味、透明的液体。

2.引入：同学们已经初步了解水的特征

了，现在老师问一个问题，水有形状吗？让我们动手来探究一下。

（1）提供材料：水、各种形状的瓶子。

（2）将同样多的水分别倒入不同形状的瓶子中，观察水的形状。

（3）总结：水的形状不固定，它会随着容器的形状而变化。因此水是没有形状的。

三、水的流动性

1.引入：接下来同学们试着用手接一接水，观察水的形状。

反馈：水不能保持住固定的形状，会从指缝中流走，说明水有流动性。

2.在保鲜袋中倒小半袋水，捏一捏，在小组中说说你看到了什么？

3.用小棒在保鲜袋上戳个洞，看看会发生什么？

（提醒：不要弄湿桌面）

4.活动：模拟水的流动

把手握成拳头，模拟山峰，用滴管将水滴在“山峰”上，观察水是怎么流动的。

（提醒：水要一滴一滴地滴。实验后擦干水。）

反馈：后滴的水珠会和之前滴的融合，这也是因为水具有流动性。

5.小结：用手接水时水会从指缝流走，用小棒在保鲜袋上戳个洞后，会有水流出，在手背上滴水后滴的水珠会和之前滴的融合，这也是因为水具有流动性。

6.关于水的特征，你有什么新发现？

四、人类生活与水的关系

1.水是我们天天都能见到的物体，你们能举出生活中哪些用水的例子吗？

反馈：洗菜做饭、洗衣服、刷牙、浇花。

阅读：古代因取水、运水困难，人们往往选择住在水边。他们用各种工具取水、运水、储水以满足日常生活、农田灌溉等需求。如今，我们有了更先进的供水方式，不必再傍水而居。

五、拓展提升——大自然中的水

1.师问：现在我们对水已有了一定的认识，那么同学们知道在自然界中哪里有水吗？

反馈：天空中、地表、地下、空气中、动植物体内都含有水分。

2.师问：那么水在大自然中是如何流动的呢？

反馈：水先是在江河湖海中流动，被太阳照射下变成水蒸气到天上，成为云；云到了适当的时候就变成雨下到地上，又汇集到江河湖泊中，当然，有些水流进了地下，有些水结成了冰。最后，很多水又回到了海。

3.观看视频——小水滴的一生

通过感官观察水，增强学生自主探知的能力。

设置动手探究，让学生对水的认知更清晰。

举出自然中的水的例子，加深学生对水的认知，认识到水的重要性。

选择牛奶、盐水、白醋、水四种液体，利于学生用看颜色、闻气味、尝味道的方法，调用多种感官进行排除与辨认。

在辨认过程中尝试用科学的语言进行描述，用气泡图的方法进行归纳整理水的基本特征。

水没有固定的形状这个问题对于一年级学生来说有点抽象，通过玩一玩、画一画的活动，形象感