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未找到bdjson;;;凉茶是流行于中国广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区的传统技艺，是以中草药为原料，具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。;凉茶的历史与发展;凉茶种类;;常用原料介绍;选购原料时需注意产地和品种，优质原料才能制作出高品质的凉茶。;原料储存与管理方法;;采摘与选用;采用现代科技手段，如超声波提取、水蒸馏法等，提取药材中的有效成分。;制作流程详解;;品质控制要点及标准;理化检验;;;消费者年龄特征;产品策略;渠道拓展思路与方法;;凉茶作为传统中草药植物性饮料，蕴含着丰富的中医养生和食疗理念。;许多凉茶制作技艺都是通过家族代代相传的方式传承下来。;采用现代科技手段改进凉茶生产工艺，提高生产效率和产品质量。;
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