醛类酮课件高二下学期化学人教版选择性必修3.pptx

醛类酮;1.能结合分子结构特点，运用类比迁移的方法预测其他醛类物质的主要性质。

2.能根据官能团的特点和性质区别醛和酮，以丙酮为例认识酮的主要化学性质。

3.能列举甲醛、苯甲醛和丙酮等代表物在生活中的应用，分析和探讨这些物质对人类健康和社会发展可能带来的双重影响。;一、醛类;①HCHO②CH3CH2CHO③

④OHCCH2CHO⑤CH2=CHCHO⑥;3.醛的同分异构问题(以饱和一元醛为例);（1）熔沸点随碳原子数增多而变大，随支链增多而减小。密度随碳

原子数增多而逐渐变大；

（2）醛基是亲水基，三个碳以下的醛能与水以任意比互溶。随着碳原子数的增多，在水中的溶解度逐渐减小；

（3）醛类一般有刺激性气味，除了甲醛是气体，其他的醛常温下是液体或者固体。;5.最简单的醛—甲醛（蚁醛）;具有醛的通性;（2）化学性质：;福尔马林：;吊兰;6.苯甲醛：最简单的芳香醛，又称苦杏仁油，有苦杏仁气味的无色液体。;②再证明有碳碳双键：在加银氨溶液氧化-CHO后，调pH至酸性再加入溴水，溴水褪色。;二、酮;化学性质

不能被银氨溶液、新制的Cu(OH)2等弱氧化剂氧化，但在催化剂存在的条件下，能催化加氢生成醇，也能与氰化氢加成。

反应的化学方程式：;醛酮对比提升;(1)能发生银镜反应的有机化合物一定是醛类。()

(2)乙醛既能发生氧化反应，又能发生还原反应。()

(3)醛、酮都可以发生还原反应。()

(4)对甲基苯甲醛能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明它含有醛基。()

(5)乙醛能发生银镜反应，表明了醛具有氧化性。()

(6)丙酮是结构最简单的酮，也可以发生银镜反应和加氢还原。 ();C;3.下列说法错误的是()

A．甲醛是一种有特殊刺激性气味的无色气体，是新装修家庭中的主要污染物

B．福尔马林是甲醛的水溶液，具有杀菌、防腐性，可用于保鲜鱼肉等食品

C．苯甲醛属于芳香醛，是制造染料、香料及药物的重要原料

D．丙酮是一种重要的有机溶剂和化工原料。例如，钢瓶贮存乙炔时，常用丙酮作为溶剂溶解乙炔;4．科学家研制出多种新型杀虫剂代替DDT，化合物A是其中的一种，其结构如下。下列关于A的说??中正确的是()