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家庭育婴师课程试题及答案分享

姓名：____________________

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.新生儿的正常体温范围是：

A.36.0-37.2℃

B.37.3-38.0℃

C.38.1-39.0℃

D.39.1-40.0℃

2.婴儿配方奶粉的主要成分是：

A.牛奶

B.羊奶

C.大豆

D.玉米

3.婴儿辅食添加的第一种食物是：

A.米粉

B.稀释的果汁

C.蔬菜泥

D.肉泥

4.婴儿睡眠的最佳时间是：

A.12-14小时

B.14-16小时

C.16-18小时

D.18-20小时

5.婴儿腹泻时，最适宜的饮食是：

A.水果

B.蔬菜

C.米粥

D.面包

6.婴儿生长发育最快的时期是：

A.0-6个月

B.6-12个月

C.1-3岁

D.3-6岁

7.婴儿每天所需的奶量大约是：

A.200-300毫升

B.300-500毫升

C.500-700毫升

D.700-900毫升

8.婴儿免疫系统发育最完善的时期是：

A.0-6个月

B.6-12个月

C.1-3岁

D.3-6岁

9.婴儿每天所需的维生素D量大约是：

A.400国际单位

B.600国际单位

C.800国际单位

D.1000国际单位

10.婴儿每天所需的钙量大约是：

A.200毫克

B.300毫克

C.400毫克

D.500毫克

11.婴儿每天所需的铁量大约是：

A.1毫克

B.2毫克

C.3毫克

D.4毫克

12.婴儿每天所需的锌量大约是：

A.1毫克

B.2毫克

C.3毫克

D.4毫克

13.婴儿每天所需的碘量大约是：

A.50微克

B.100微克

C.150微克

D.200微克

14.婴儿每天所需的硒量大约是：

A.10微克

B.20微克

C.30微克

D.40微克

15.婴儿每天所需的维生素B1量大约是：

A.0.3毫克

B.0.5毫克

C.0.7毫克

D.1毫克

16.婴儿每天所需的维生素B2量大约是：

A.0.3毫克

B.0.5毫克

C.0.7毫克

D.1毫克

17.婴儿每天所需的维生素B6量大约是：

A.0.1毫克

B.0.2毫克

C.0.3毫克

D.0.4毫克

18.婴儿每天所需的维生素B12量大约是：

A.0.1微克

B.0.2微克

C.0.3微克

D.0.4微克

19.婴儿每天所需的维生素C量大约是：

A.10毫克

B.20毫克

C.30毫克

D.40毫克

20.婴儿每天所需的维生素E量大约是：

A.5国际单位

B.10国际单位

C.15国际单位

D.20国际单位

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.婴儿辅食添加的顺序是：

A.米粉

B.稀释的果汁

C.蔬菜泥

D.肉泥

E.面包

2.婴儿腹泻时，应注意以下几点：

A.保持室内空气流通

B.多饮水

C.适当补充电解质

D.避免生冷食物

E.适当调整饮食

3.婴儿生长发育的指标包括：

A.身高

B.体重

C.头围

D.胸围

E.肌肉力量

4.婴儿免疫系统发育的指标包括：

A.白细胞计数

B.免疫球蛋白

C.T细胞

D.B细胞

E.免疫记忆

5.婴儿每天所需的营养素包括：

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.矿物质

三、判断题（每题2分，共10分）

1.婴儿配方奶粉的营养成分与母乳相似。（）

2.婴儿辅食添加过早或过晚都会影响婴儿的健康。（）

3.婴儿腹泻时，应禁食。（）

4.婴儿生长发育最快的时期是0-6个月。（）

5.婴儿免疫系统发育最完善的时期是1-3岁。（）

6.婴儿每天所需的奶量随着月龄的增加而逐渐减少。（）

7.婴儿每天所需的维生素D量可以通过晒太阳来满足。（）

8.婴儿每天所需的钙量可以通过母乳来满足。（）

9.婴儿每天所需的铁量可以通过添加辅食来满足。（）

10.婴儿每天所需的锌量可以通过添加富含锌的食物来满足。（）

四、简答题（每题10分，共25分）

1.题目：简述婴儿辅食添加的原则和方法。

答案：

婴儿辅食添加的原则：

（1）从少到多：逐渐增加辅食的量，使婴儿逐步适应。

（2）由稀到稠：辅食的质地应从流质逐渐过渡到半固体，再到固体。

（3）由细到粗：辅食的颗粒应由细到粗，锻炼婴儿的咀嚼能力。

（4）由一种到多种：每次添加一种新的辅食，观察婴儿的反应，逐步增加种类。

（5）适应季节：根据季节变化调整辅食的种类和数量。

婴儿辅食添加的方法：

（1）在婴儿健康、消化功能正常的情况下开始添加辅食。

（2）选择合适的辅食添