DB3509_T 009-2023 柘荣太子参生产技术规范.docx

ICS65.020.20CCSB38

3509

福建省宁德市地方标准

DB3509/T009—2023

柘荣太子参生产技术规范

Technicalspecificationfortheproductionofzherongpseudostellariaeradix

2023-09-15发布

2023-12-15实施

宁德市市场监督管理局发布

I

DB3509/T009—2023

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4环境要求 1

5种植技术 2

5.1选地 2

5.2整地 2

5.3种植前准备 2

5.4种根栽种 2

5.5田间管理 2

6病虫害防控 3

6.1防治原则 3

6.2防治措施 3

7采收 3

7.1采挖时间 3

7.2操作方法 3

8产地初加工 4

8.1产地条件 4

8.2工艺流程 4

8.3包装 4

9检验方法 4

10标签、标志、贮存、运输 4

10.1标签、标志 4

10.2贮存 4

10.3运输 4

11可追溯制度管理 5

附录A（资料性）主要病虫害防治方法 6

DB3509/T009—2023

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由柘荣县农业农村局提出。

本文件由宁德市农业农村局归口。

本文件起草单位：柘荣县农业农村局、柘荣县太子参协会、宁德市标准化协会。

本文件主要起草人：陈铭、林端寿、张炎达、金国、林媛、林影、郑生文、章剑鸿、袁小坦、林立伟、缪仙玉。

DB3509/T009—2023

1

柘荣太子参生产技术规范

1范围

本文件规定了柘荣太子参的环境要求、种植技术、病虫害防控、采收、产地初加工、检验方法、标签、标志、贮存、运输及可追溯制度管理等要求。

本文件适用于柘荣太子参的种植、采收及产地初加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

NY/T496肥料合理使用准则通则

SB/T11183中药材产地加工技术规范

《中华人民共和国药典》2020年版

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

柘荣太子参zherongpseudostellariaeradix

在福建省柘荣县辖区范围内的自然生态环境条件下，选用石竹科植物孩儿参[Pseudostellariaheterophylla(Miq.)PaxexPaxetHoffm.]的种根，按照柘荣太子参的栽培、采收技术进行生产的太子参。

4环境要求

4.1种植基地应远离工矿企业、医院、垃圾场等污染源。

4.2土壤环境质量应符合GB15618的规定。

4.3环境空气质量应符合GB3095的规定。

DB3509/T009—2023

2

4.4灌溉水质量应符合GB5084的规定。

5种植技术

5.1选地

选择向阳、土壤肥沃、通风性好、排灌方便、pH值为5.5～6.5的壤土或砂壤土；不宜选用病虫害

发生严重的地块。

5.2整地

种植前，翻土深15cm～30cm，耙碎表土。整成畦宽70cm～100cm，高20cm～30cm的瓦背形高畦，畦沟宽30cm～50cm，畦和排水沟的方向顺着坡向。

5.3种植前准备

5.3.1选种

选择种源纯正、芽头饱满、无破损、无病虫害的种根。

5.3.2种根消毒

播种前，采用0.1%氯溴异