有机桃质量管理手册.pdfVIP

有机桃生产质量管理手册

******经济合作社

******经济合作社

有机桃生产基地简介

******经济合作社有机桃生产基地位于风景秀丽日勺平谷

区******，距县城24公里，******南2公里，地形为山

地丘陵，三面环山，村两侧山峦起伏连绵，整个村庄群山环

抱，周围的群山成了天然的绿色屏障，阻挡风沙，空气清新,

气候宜人，山上植被完整，山下绿树成荫。本基地占地面积

300亩，由******经济合作社建立。该基地经营权为******

经济合作社集体所有，是******地区唯一一家股份制统一经

营的果园。基地生产过程实行由经联社生产部统一管理，基

地有机大桃部监督员全程监控。为保证到达有机大桃生产

规定，基地通过实行农业病虫害综合防治技术及原则化管

理，安装了杀虫灯18盏，每年使用糖醋液、性诱剂等措施

防治害虫，果实所有套袋，并实行园种草，改善园区环境,

培育生物多样性空间，到达保护果园生态环境，减少农药污

染，最终身产出安全、优质、达标日勺有机果品。基地技术力

量雄厚，重要专家有市林果所的王玉柱所长、郝彦彬研究员，

平谷区果品办高级农艺师梁泊、岳长文、刘祥林、******农

林办张克勤林业工程师，杨永军、岳晓的等。

******经济合作社

有机桃生产基地生产计划

有机大桃尤其是有机农产品作为农业生产的最高原则

已经伴随人民生活水平欧I日益提高倍受青睐，但有机大桃欧I

生产受到多种自然环境原因的制约，生产H勺复杂性和艰巨性

不言而喻。

******经济合作社有机桃生产地作为我镇的第一种

有机大桃地更是肩负着很艰巨的任务。

为保证北四道岭地实既有机大桃生产日勺目的，成为实

际意义上的有机大桃产地，特制定本计划。

一、生物多样性日勺保持措施

1.实行生态林保护和造林工程，后来不得再对多种坡

地、林地实行造田。实行雨季造林，将剩余日勺落露山坡所有

造上生态林。

2.实行集雨工程，减少地下水日勺开采。

3•实行人工种草工程，改善果园生态环境。

4,采用节水浇灌措施，实行科学灌水，改善大桃口味。

提高土壤微生物活性。

5.严禁使用多种化学品，维护土壤日勺无害化状态。

6.继续推广多种无害化病虫防治措施，保护多种天敌。

7.实行新能源方略，采用风能、太阳能和沼气等，减少

对环境的破坏。

8.严禁旅游机动车进入有机大桃生产区，防止尾气污

染。

9.贯彻植物多样性，发明动物、昆虫的多样性，引进释

放天敌昆虫。

二、提高土壤活性和培肥措施

1.客土：由于本地土壤偏重于粘性，在讴制肥料时合

适采用填沙改良。

2.覆盖：春秋季两次在树周围1-2米处覆盖一层3〜5

厘米的碎麦秸、麦糠或碎玉米秸等作物秸秆，可起到抑盐、

保水、平抑地温的作用。秸秆经耕翻讴制后，可转化为土壤

有机质，释放出氮、磷、钾、锌、铁等元素，减少土壤容重,

增大土壤孔隙度，改善土壤通气状况，利于土壤生物生长发

育。

3.增施有机肥：有机肥养分全面，富具有机质、氮、磷、

钾和量元素，对于土壤供肥、保肥、耕性、土壤容重、土

壤生物等是至关重要的。重要肥料是牛粪、羊粪等草食动物

粪便、压绿肥、沼气肥和得到有机肥料认证的肥料，多种自

制肥料都要通过腐熟才容许使用。

4.平衡施肥：针对不良土壤存在日勺缺肥、供肥能力差、

养分不平衡、盐渍等特点，结合果树的吸肥规律，均衡地施

用氮、磷、钾和量元素肥料，可有效地培肥土壤，节省肥

料，减轻危害，并能提高果品质量。

5.间作绿肥：绿肥作物产量高，肥效