官能团和有机物分类课件高一下学期化学人教版.pptx

第三节乙醇和乙酸第3课时官能团和有机物的分类第七章认识有机化合物

1.掌握各类官能团及其典型代表物质。2．根据各类官能团分析其化学性质。3．掌握各官能团能发生的反应类型及其之间的转化。5.了解多官能团有机物性质分析的基本方法，提高“证据推理与模型认知”能力。学习目标4.了解根据官能团类别进行有机物分类的依据，了解官能团之间转化和物质类别的关系。

1.官能团:决定有机化合物的化学特性的原子或原子团。一、相关概念4.烃的衍生物(1)概念:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。(2)对烃的衍生物的理解:烃的衍生物分子一般可看成是烃基和官能团相互结合组成的。如乙醇分子可看成由乙基和羟基组成:CH3CH2?OH;2.烃:只含有碳氢两种元素的化合物。3.烃基:烃分子失去一个氢原子后所剩余的部分叫烃基,一般用—R来表示。如—CH3叫甲基,—CH2CH3叫乙基。

物质类别官能团代表物结构式名称烃————二、官能团与有机化合物的分类C=CCH2=CH2CH≡CHCH4—C≡C—碳碳双键碳碳三键烷烃烯烃炔烃芳香烃

物质类别官能团代表物结构式名称烃的衍生物________(X表示卤素原子)碳卤键CH3CH2BrCH3CH2OH羟基—OH—C—X醛基OCH3—C—OHO—C—OHO—C—HOCH3—C—HOCH3—C—O—C2H5O—C—OR羧基酯基卤代烃醇醛羧酸酯

答案：B练一练

2.按照官能团可以给有机物进行分类，下列有机物类别划分正确的是A.含有醛基，属于醛类物质B.CH3CH2Br含有碳溴键，属于卤代烃C.含有苯环，属于芳香烃D.含有苯环和羟基，属于醇类物质学以致用酯基，属于酯类√除碳、氢外，还含有氮、氧元素，属于烃的衍生物,即芳香族。羧基，属于羧酸类物质应用体验

二、多官能团有机物的性质知识梳理1.认识有机化合物的一般思路结构性质决定用途决定碳骨架和官能团有机物类别官能团性质推测可能性质实验验证进一步了解用途

类别官能团化学反应烯?炔醇醛羧酸酯加成反应（使溴水或溴的CCl4溶液褪色）氧化反应（使酸性KMnO4溶液褪色）加聚反应2、常见官能团的化学性质氧化反应（催化氧化成羧酸）酸性；酯化反应水解反应（水解成酸和醇）—OH与金属Na反应；氧化反应；酯化反应—CHO—COOH—COOR

1.几种重要的有机反应类型总结CH3CH2Cl＋HClCH2Br—CH2Br2CH3CHO＋2H2OCH3COOCH2CH3＋H2O三、有机化合物的转化—CH2—CH2—[CH2—CH2]n加成聚合反应，简称加聚反应点燃、与高锰酸钾(H+)

2.几种常见有机物相互转化图

1.萜品醇可用作消毒剂、抗氧化剂和溶剂，已知α--萜品醇的结构简式如图所示，则下列说法错误的是（）A.1mol该物质最多能和1mol氢气发生加成反应B.该物质属于烃的衍生物C.该物质能使溴水褪色D.分子式为C10H20O导练分子中含有1个碳碳双键含有氧元素碳碳双键可使溴水褪色C10H18O√

A.CH2==CH—CH2—OH B.C.CH2==CH—COOH D.CH3COOH3.下表为某有机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是试剂钠溴水NaHCO3溶液现象放出气体褪色放出气体解析A项中的物质不与NaHCO3反应，B项中的物质不与Na、NaHCO3反应，D项中的物质不与溴反应。故选C。答案：C

4.某有机物的结构简式为，在下列各反应的类型中：①取代，②加成，③加聚，④置换，⑤酯化，⑥中和，⑦氧化，它能发生的反应有A.①②③⑤⑥⑦B.①②③⑥C.①②④⑤⑥⑦D.③④⑤⑥⑦解析：中含有羟基，能够发生酯化反应或取代反应，能够与钠发生置换反应，能够被强氧化剂氧化；含有苯环，能够发生加成反应和取代反应；含有羧基，能够发生中和反应、酯化反应。不能发生加聚反应，故C项正确。答案：C

有机物结构官能团种类有机物性质官能团性质分析联想结论课堂收获

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