《GB2760-2024食品添加剂使用标准》解读与培训.pptx

《GB2760-2024食品添加剂使用标准》解读与培训确保食品安全，规范添加剂使用

目录标准背景及意义01标准内容概述02食品添加剂品种及使用03企业合规要求04监管与执法05培训与教育06

01标准背景及意义

标准发布背景010302标准制定背景《GB2760-2024食品添加剂使用标准》是在广泛征求专家、企业和消费者意见的基础上制定的，旨在规范食品添加剂的使用，确保食品安全和公众健康。法规修订需求随着食品工业的发展和科技的进步，原有的食品添加剂使用标准已不能完全满足现代食品生产的需求，修订新的标准成为必然选择。国际标准对比新标准参考了国际食品安全组织的相关标准，与国际接轨，同时结合中国国情