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第八章???酯化及水解;除上述酯化外,还可采用其它方法制得羧酸酯。如:用酸酐、酰氯、酰胺、腈、醛、酮等为原料与醇反响。;羧酸酯在精细化工产品中有广泛的应用,
其中最重要的是溶剂及增塑剂,其它用途还有
树脂、涂料、合成润滑油、香料、化装品、表
面活性剂、医药等。;第二节?酯化及水解;(2)多元羧酸或多元醇作为反响剂
a、多元酸与一元醇的酯化
采用二元羧酸为反响剂那么生成二种酯。其中,单酯为酸性酯,双酯为中性酯,其产率取决于反响剂间的摩尔比。;b、多元醇与一元羧酸的酯化
多元醇,如丙三醇〔甘油〕与一元羧酸反
应,那么可制得局部酯化及全部酯化的产物,其组
成也与反响物的摩尔比有关。;c、多元醇与多元酸的酯化
多元醇与多元酸的酯化,生成物是高分子聚
酯,这类反响可用于塑料、合成纤维、涂料及粘
合剂的合成中。;1、液相酯化
羧酸与醇发生酯化及水解的平衡常数可能
下式表示:;(1)含直链的饱和伯醇在液相中用醋酸酯化时,平衡常数Kc为4~4.5,亦即在用等摩尔的醇与酸反响,平衡转化率约为66%~68%,增加碳链的长度会使平衡常数下降。;(4)羧酸的结构对平衡常数的影响不如醇显著,其影响规律与醇有相反的倾向。通常平衡常数随羧酸分子中碳链的增长或支链度的增加而增加。;液相酯化时平衡常数均较低,可采用不同
方法来提高转化率,其中最简单的是从反响体系
中把水或酯蒸馏出来。;叔醇的酯在酸催化下发生副反响,产生相当
数量的烯烃:;烯烃进行反响的活泼性与碳正离子中间产物
的稳定性有关,其次序为:;随酯分子量的增加,水解速度显著变慢,这主要是由于基团体积变大后,阻碍羟基离子的亲核进攻。因此,有些羧酸酯需在极苛刻的条件下才能水解。;2、碱催化历程:;上述两种历程中,酸催化是完全可逆的,
而碱催化,由于最后一步生成羧基负离子,因
此是不可逆的。;酯交换:指在反响过程中原料酯与另一种参
加反响的反响剂之间发生烷氧基或烷基的交换,
从而生成新酯的反响。
因此,酯交换除原??酯外,参与反响的另一个
反响剂可能是醇、酸或另一种酯。;2、影响因素
酯交换中最常用的醇解,由于反响处于可
逆平衡中,除非将产物中的某一组分从反响区
通过汽化或沉淀的方式移除,反响就不会进行
完全。;(1)反响温度
A、在采用碱性催化剂时,醇解反响可在室
温或稍高的温度下进行。
B、采用酸性催化剂时,反响温度需提高到
100℃左右。
C、假设不用催化剂,那么反响必须在≥250℃
时才有足够的反响速度。;(2)催化剂
在碱性催化剂中,烷氧基碱金属化合物,如甲醇钠、乙醇钠是最常用的催化剂。在某些特殊情况下,也用碱性较弱的催化剂,如甲酸钠可用于将聚醋酸乙烯酯转化成聚乙烯醇,并可改善产品的色泽。;对某些不饱和酯的醇解,可采用烷氧基铝,
其它对反响敏感的酯类也有用有机镁作催化剂
的
在酸性催化剂中,最常用的有硫酸、盐酸。
当用多元醇进行醇解时,硫酸比盐酸更有效,因
为后者会生成氯乙醇等副产物。;(3)平衡常数
发生醇解时,伯醇的反响活泼性一般均较仲醇高。这也意味着伯醇可取代已结合在酯中的仲烷氧基。同样仲醇也可取代叔醇。但必须提出,烷基的碳原子数不同,结构不同,影响也不一样。;2025/4/2;1、酯交换工艺
酯交换中最常用的是由油脂与甲醇作用生
成脂肪酸甲酯,它实际上是羧酸酯的醇解。;酯交换也与酯化一样是平衡反响,为使反响趋向完全,必须用过量的甲醇或移去甘油。;(2)催化剂
甲醇钠的催化效果最正确。苛性碱的用量为甲醇的0.1~0.5%。也可在甲醇中直接参加油脂重量0.3%~1.5%的金属钠制成甲醇钠。;(3)配比及温度
油脂甲酯化反响条件缓和,甲醇用量一般为理论量的1.6倍。温度一般为80℃,反响进行得很快,而且甘油会从油醇层中别离出来,沉降在反响器的底部。;作业;6、浓度C(SO3)为65%的发烟硫酸换算成用C(H2SO4)表示的H2SO4的含量是多少?;7、欲配制1000kg质量百分数为100%H2SO4,分别要用多少千克质量分数为98%的硫酸和20%的发烟硫酸?;C(H2SO4)=100%+〔18/80〕×C(SO3)
=100%+0.225×20%
=104.5%;解:对硝基甲苯的物质的量=200/137=1.46kmol;π=;解:
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