鲁科版六年级综合实践活动上册全册教学课件.pptx

鲁科版六年级综合实践活动上册全册教学课件;话中秋;目;中秋节简介;中秋节的简介;中秋节的起源;中国四大传统节日之一;2006年5月20日，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。;各地民间习俗;各地民间习俗;各地民间习俗;各地民间习俗;各地民间习俗;外国的中秋节;日本中秋;韩国中秋;柬埔寨中秋;越南中秋;谢谢观看;中秋佳节阖家团圆;“一年月色最明夜，千里人心共赏时。”中秋佳节阖家团圆，一边吃着美味的月饼，一边赏月，是最幸福的时刻。;问题与思考

中秋赏月的风俗由来已久，嫦娥奔月的故事广为流传。你知道哪些有有关中秋节的故事传说呢？;相传，嫦娥偷吃了丈夫后羿从西王母那儿讨来的不死之药后，飞到月宫。但琼楼玉宇，高处不胜寒，所谓“嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心”，正是她倍感孤寂之心情的写照。后来，嫦娥向丈夫倾诉懊悔说：“明天乃月圆之候，你用面粉作丸，团团如圆月形状，放在屋子的西北方向，然后再连续呼唤我的名字。三更时分，我就可以回家来了。”翌日，照妻子的吩咐去做，届时嫦娥果由月中飞来，夫妻重圆。中秋节做月饼供嫦娥的风俗，也是由此形成。;相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。;此传说最早见于《汉乐府·董逃行》：“玉兔长跪捣药蛤蟆丸，奉上陛下一玉盘，服此药可得神仙。”相传月亮之中有一只兔子，浑身洁白如玉，所以称作“玉兔”。这种白兔拿着玉杵，跪地捣药，成蛤蟆丸，服用此等药丸可以长生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在广寒宫中最早的玩伴吧。小结：前三大中秋故事处处带有神话传说的影子，关于三者之间的联系，有一说是这样的：相传羿从西王母那里得到了不死药，交给姮娥保管。;收???民谣;同学们都熟悉《月光光》这首民谣;我们一起来看看还有哪些民谣！;诗词歌赋;水调歌头;月下独酌;望月怀远;感谢您的观看;明月寄相思

月圆人团圆;品中秋;;01;滇式云腿月饼;同学们，我们一起来学习

如何制作月饼吧！;;;豆沙月饼的制作;材料准备：

;学做豆沙月饼;3.翻拌完用手按，直至没有干粉，然后把整好的面团包上保鲜膜，静至2小时。;4.将豆沙馅取出，分成30g一个的小团，搓成圆形。

5.月饼皮面团静置两小时之后拿出来，分成20g一个的小团，搓圆。;6.把分好的月饼皮面团用手掌压扁，用手稍微给它扩展。

7.在饼皮外层和模具里层都擦上一层面粉，这样可以防粘，把搓好的月饼球放进模具里，用力按压到没办法压下去的程度，松开以后圆圆的月饼就做好了。

;冰皮月饼的制作;冰皮月饼的原料;冰皮月饼的制作;冰皮月饼的制作;;;;;;;;;2.各地特产

随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，交通更加方便快捷，人们外出的机会越来越多。外出时，大家都喜欢购买一些当地的特产。你都去过哪些地方？购买过哪些特产呢?互联网可以帮助我们方便快捷地查阅信息。查一查各地的特产，与大家分享你感兴趣的特产信息吧!;3.家乡特产

为了对家乡特产有一个全面的了解，我们可以从名称、特点、类型(如农副产品、手工艺品、工业产品等)、实用价值物质生活需要、文化生活需要)等方面，开展一次全面的调查。;邹城四大特产;香城长红枣枣树树体高大，树姿开张，略披散，树冠自然半圆形。叶片卵圆形至宽披针形。花量中多。果实近圆形或平顶圆形，大小整齐。平均果重16～18克。灰埠大枣果皮中厚，紫褐色，韧性强，不裂果，果柄细短，略低于果肩，质地紧密，较粗，汁少，味甜浓，扯丝，营养丰富。;城前板栗的主要品种是红栗子，其特点是树势强健，耐瘠薄、抗旱、丰产。母树系实生单株，坚果球形，个大，单果重约14克，果皮红色，果肉微黄，香而甘甜，营养丰富。因而栗仁不仅可帮为副食品,而且还可以当做主食。栗树的木质坚硬，耐腐蚀，是上好的建筑、造船和家具用材，也是工业上提炼单宁的原料。;金山大樱桃果体大，果形圆中略扁，平视角度似心形，果表红中带翠、光鲜诱人，果肉肥厚饱满，含多项微量元素营养价值，口感酸甜适中、脆中带韧。;;;;;;;;2.开展调查活动

(1)考察、访谈。实地考察或访谈专业人士要提前预约，注意安全与文明礼仪，带好工具，及时记录、拍照或录制视频。

(2)调查记录。开展调查活动时一定要注意合理分工，并及时做好调查记录。;3.汇总调查资料

通过开展“家乡特产的开发与利用现状”调查研究，同学们经历了一次难忘的社会实践过程，开阔了眼界，丰富了见闻，让我们来汇总调查资料吧!汇总调查资料时