夜市一条街建设实施计划方案.docVIP

规划建设夜市一条街案

夜幕降临，华灯初上，家人或朋友常愿去逛一个购物场所，也是整个城市最热闹场所之一，———夜市。夜市是一个城市商业气氛延伸和补充，是平民生活文化主要代表之一。为了提升水街一期商业气氛，吸引边人气聚集，打造灌云县首条独具特色夜市文化街，既满足小区居民需求，同时也是为灌云县广大夜市经营者提供高贵场地、客户资源，为灌云经济发展和社会稳定发挥主要力量。

一、项目经营业态定位

商圈业态也丰富，商圈经济越成熟，各业态依照商圈特点能够做到资源共享、优势互补。总之，针对夜市业态选择应该以项目目标客户群体为主——主要以边以及全市围人群差异化、日常消费喜好和需求，并以此为基础适当调整业态百分比。

日用具区：百货、电子产品

服装区：衣饰、鞋帽类

果蔬区：蔬菜、水果

餐饮区：冷饮、烧烤、小吃二、铺位规划：以水街一期雨棚为规划区，配予南门小舞台做推演宣传聚人气

定位面积：2平、4平、6平；即基本以雨棚两根柱子间一商铺（4平）

铺位数量：50—60个铺位

铺位配套：门头统一编码、（水）电到位，每个铺位配置2个电灯和1个插座，以统一规划、统一管理、统一设计、统一标志为标准

三、夜市招商总体思绪

招商管理总体思绪：以夜市餐饮、小商品、衣饰、娱乐等类别进行招商运作，详细情况依照市场运作实际进行调整与扩充，依照市场需求安排场地，依照商家诚信、实力及经营容择优进场，确保夜市整体形象。

夜市规划总体思绪：

1)第一阶段以小商品、衣饰、化装品等业态夜市，先活跃水街一期北门口区人气，形成夜市气氛。

2）第二阶段以小吃、烧烤、水果等美食在一期南门口区，开辟成风味美食街夜市，经

营各种风味小吃、大排档，逐步组成夜市主体。

3)第三阶段引入娱乐项目，工艺品等特色业态夜市，以填充空余铺位，最终逐步

形成以美食、小商品、鞋帽、化装品、特色工艺品等业态初具规模夜市。

序号

序号

业态

商家数

百分比

1

小商品

15

26.3

%

2

服装

10

17.5

%

3

饰品

10

%

17.5

4

饮食

6

10.5

%

5

娱乐

1

%

1.75

6

鞋帽

10

%

17.5

7

化装品

5

%

8.77

总数

57

备注

小商品主要包含电器配件、袜子、眼镜、包包、玩具、十字

绣、工艺品等

3、招商运行工作

1)夜市运行前准备工作

场地规划：以水街一期雨棚进行尺寸测量进行场地规划，并制作平面图和夜市效果图。

调查统计：招商部对前期招商做好统计和调查工作，了解现在意向商户经营围

情况、要求摊位大小，同时调查现在灌云城区各小商贩整体情况（业态分布、商家数量、经营情况）。

摊位设计与业态规划：招商部依照测量尺寸，进行业态规划和摊位设计分配。

摊位划线：工程部依照招商部规划后场地摊位安排来进行摊位划线和编号。

基础后勤设施建设：工程部依照现场实际情况，安排好夜市灯光照明工作，确保夜市运行期间有足够亮灯源。

车位管理：市场部依照招商组规划摊位设计，合理安排好夜市经营场所车辆和车位管理。

广告宣传：依照夜市规划进行广告宣传案设计，招商部配合策划部进行广告宣传工作详细实施。

2)夜市招商工作

主动招商：招商组依照夜市经营实际情况，有针对性对小商品、服装、饰品、鞋子、化装品、娱乐类、饮食类等几大面进行拓展招商，市场现有商户也在招商之列。

商家登记：招商部负责做好县城小商贩商户情况登记工作，商户名称、、经营容、要求摊位大小。

与灌云城管配合，要求在润和果、利群时代、大佛寺等城区地夜市经营者不予再摆摊经营，城管人员口头传达：“摆夜市就到九龙港水街”，把各种商贩都集中在水街。

商家入场：招商部负责召开夜市商户大会，与各商户沟通水街夜市管理方法，收取确保押金，并订立租赁协议，发放准入卡。

3)夜市管理工作

场地管理与商家服务：市场部依照夜市商户准入卡，凭证入场，无卡一律请到招商组登记安排或者请出场外；做好商户天天签到统计工作；调解商户之间纠纷；监督各个商户做好天天摊位卫生工作。

外围协调：市场部与保安部负责天天做好与外围执法机构协调问题，确保夜市稳定运行。

5、夜市管理案

成立夜市管理小组（即：市场部），负责夜市营运全方面工作。

夜市准入制度按摄影关要求及关于要求，凭有效身份证办理入市手续。每摊位依照占用面积收取管理费，100—300元/月/摊位，（管理费包含夜市公共照明、管理服务人员薪酬、清洁费用等）收取夜市经营确保金200元/摊位（经营户入夜市摆摊期间在无任违纪违规及损坏公共设施情况下，确保金于退市退还。）

四、招商宣传