地理标志产品 煎茶竹丝茄 DB5101 T 201—2025.pdfVIP

ICS67.080

CCSB31

5101

四川省成都市地方标准

DB5101/T201—2025

地理标志产品煎茶竹丝茄

Productofgeographicalindication-Jianchabamboofilamentineggplant

2025-01-16发布2025-01-16实施

成都市市场监督管理局发布

DB5101/T201—2025

地理标志产品煎茶竹丝茄

1范围

本文件规定了地理标志产品煎茶竹丝茄的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则、标

志、标签、包装、运输、贮存等。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局公告2017年第108号批准保护的煎茶竹丝茄。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB/T191包装储运图示标志

GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T32950鲜活农产品标签标识

GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程

NY/T2103蔬菜抽样技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

煎茶竹丝茄jianchabamboofilamenteggplant

在原煎茶镇地理标志产品保护范围内的独特自然地理环境条件下，按本文件规定的种植技术要求进

行生产，产品质量达到本文件要求的竹丝茄。

4保护范围

限于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的范围，即原四川省成

都市天府新区煎茶鸿湘村、老龙村、青松村、茶林村、沿溪村、尖山村、高庙村、平安村、鹿溪河村9

个行政村区域范围。见附录A。现沿溪村和平安村合并为沿溪村，高庙村和尖山村合并为尖山村。

5要求

1

DB5101/T201—2025

品种

煎茶竹丝茄。

立地条件

海拔500米以下，年平均气温17.1℃，全年无霜期280天左右，年均相对湿度82%，土壤为水稻土、

黄壤土，pH值6.8～7.3之间。

栽植管理

5.3.1育苗

5.3.1.1春早熟栽培，9月下旬至10月中下旬，塑料棚冷床育苗。一般露地栽培，2月上旬，塑料棚

冷床育苗。

5.3.1.2夏秋栽培，4月下旬至5月中上旬，塑料棚避雨和适当遮阴育苗和采用嫁接苗。

5.3.2定植

5.3.2.1露地栽培，气温稳定通过15℃为移栽适期。

5.3.2.2保护地栽培，土层深度10cm处地温稳定通过13℃为移栽适期。

5.3.2.3栽培主要以稀植为主，栽植密度为亩植最多800株，株距0.6m，行距1.4m。

5.3.3施肥

5.3.3.1底肥每年每亩施用腐熟有机肥5000kg～6000kg，过磷酸钙50kg～100kg，硫酸钾10kg～

15kg。

5.3.3.2追肥为定植后每亩追5kg尿素；开花至第一次采果期，每亩追施三元复合肥8kg～10kg；

结果盛期，每采收一批果追肥一次，追施三元复合肥